La bière a-t-elle sa place dans les restaurants gastronomiques ?
Encore de nombreux freins culturels en Europe Sommaire Encore de nombreux freins culturels en Europe Et si l’on sortait des sentiers ..
La filière vin rencontre sa ministre jeudi : « le temps des constats est passé, il faut délivrer »
Rendez-vous ce 6 novembre à Paris pour les représentants du vignoble et la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, au terme d’une ..
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Le DJ Bob Sinclar attaque un vigneron de Provence pour sa cuvée “Bob Singlar” Sommaire Le DJ Bob Sinclar attaque un vigneron ..
Ouvrir une bouteille de vin sans tire-bouchon ? 5 astuces pour y parvenir
Ouvrir une bouteille de vin avec une clé ou un couteau Ouvrir une bouteille de vin sans tire-bouchon peut sembler être ..
Mue des ventes de vin : « la croissance ne se construit plus en reproduisant le même modèle »
Une étude choc de Circana révèle que 71 % des consommateurs européens achètent, gardent en stock et consomment moins d’alcool ..
Panneaux solaires interdits pour les vignes AOC Côtes-du-Rhône
C’est une première pour le vignoble AOC français : les Côtes-du-Rhône veulent interdire la mise en place de panneaux solaires ..
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Cartes des vins au restaurant : la DGCCRF traque les Vins de France Sommaire Cartes des vins au restaurant : la DGCCRF traque les Vins ..
Pourquoi vend-on moins de vin ‘ Il ne parle pas aux clients ! « Le consommateur n’a pas votre connaissance. Il est con, le consommateur. »
Pro de la provoc’, le journaliste Olivier Dauvers jette plusieurs pavés dans la filière vin pour sortir la filière vin de sa torpeur ..