Ces signes qui trahissent un mauvais bar à vin
Si l’on est en droit d’attendre d’un établissement estampillé «bar à vin» qu’il soit à la hauteur de nos attentes, force est de constater ..
Il y a 2 ans
1232e émission – Matthieu Bordes et Jean Pinard – 15/10/2023
DIMANCHE 15 OCTOBRE 2023 Matthieu Bordes – Château Lagrange (Bordeaux) Propriété du groupe Suntory depuis 1983, le domaine de 56 ha, situé ..
Il y a 2 ans
Portes ouvertes dans le vignoble des Graves : y aura-t-il du blanc sec pour tout le monde ?
Une technique comme une autre pour comprendre les nouvelles tendances de consommation des vins : demander aux visiteurs des journées portes ..
Il y a 2 ans
Des pesticides à la biodiversité retrouvée, une histoire des vins de Bordeaux
De l’ombre de la chimie à la lumière de la biodiversité retrouvée. Dans « Mort et Renaissance du vin de Bordeaux », le journaliste ..
Il y a 2 ans
1231e émission – Lorraine Oddo et Philippe Goulley – 14/10/2023
SAMEDI 14 OCTOBRE 2023 Lorraine Oddo – Domaine du Vallon des Glauges (Provence) C’est en 2015, que Lorraine et son père Pascale ..
Il y a 2 ans
Agriculture : le bio résistera-t-il aux vents contraires ?
Que se passe-t-il dans le monde de l’agriculture bio ? Pour le saisir, plusieurs acteurs de cette filière viennent de mener une étude ..
Il y a 2 ans
Vacqueyras 2021 du Domaine D’Ouréa
Domaine D’Ouréa2021AOC VacqueyrasVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 93/100Prix : 18,50 € Commentaire ..
Il y a 2 ans
Portes ouvertes dans les Graves : Au château Cazebonne, on déguste aussi des vins issus de cépages anciens
Installé à Saint-Pierre-de-Mons, au sud du terroir des vins de Graves, Jean-Baptiste Duquesne cultive sa différence avec passion. Lors ..
Il y a 2 ans
Domaine de Marcoux, au sommet des vins de Châteauneuf-du-Pape
Quelles cuvées privilégier au Domaine de Marcoux ? Le meilleur sommelier du monde Olivier Poussier déguste depuis longtemps ..
Il y a 2 ans
Vin : Émilien Jean, fier vigneron du Marmandais
Plantées sur la rive droite de la Garonne, dans la commune de Cocumont, en Lot-et-Garonne, les vignes d’Émilien Jean profitent d’une ..
Il y a 2 ans