Vignoble bordelais : une étude montre l’incidence néfaste des pesticides de synthèse sur la biodiversité
La littérature scientifique concernant l’impact néfaste des pesticides sur les écosystèmes et la santé, de 1962 à nos jours, est bien ..
Il y a 3 ans
Bio, biodynamie, agroécologie… les pratiques évoluent positivement dans le vignoble bordelais
Les scientifiques ne dressent pas que des constats, ils proposent aussi des solutions. Financée par l’Agence nationale de la recherche ..
Il y a 3 ans
Quels sont les bienfaits insoupçonnés de la bière ?
Rafraîchissante certes, mais pas seulement. Consommée avec modération, la bière a bien d’autres vertus souvent méconnues. Décryptage ..
Il y a 3 ans
Clos Thierrière, le domaine de Vouvray des frères Frey
Ils ont jeunes et jumeaux et ont repris en 2021 un domaine viticole sur les terres de leur enfance. Guillaume et Baptiste Frey sont ainsi ..
Il y a 3 ans
Crise viticole : l’Etat annonce une campagne de distillation en soutien à la filière
« Quelques milliers d’euros pour tenir deux ou trois mois de plus mais c’est tout » « La filière vitivinicole traverse ..
Il y a 3 ans
Jean-Baptiste Duquesne : "A Bordeaux Pirate, nous sommes des enfants du Bordeaux bashing"
« Je fais péter une organisation qui me déplaît profondément » Comme souvent, la bonne idée est arrivée ..
Il y a 3 ans
Lou Daro 2021, pureté et fraîcheur du fruit
Subtil et intensément fruité, Lou Daro 2021 séduit par ses senteurs de garrigue. Ce très agréable Saint-Chinian ..
Il y a 3 ans
"Les jeunes sont plus ouverts à la conversion bio"
Deux jeunes vignerons toqués de bio L’espace Jeunes Vignerons du salon Millésime Bio 2023 (Montpellier) a pour la première ..
Il y a 3 ans
Viticulture : pourquoi les maladies du bois sont-elles redoutables ?
Insectes, virus, bactéries, champignons, la vigne est la proie d’une myriade d’agents phytopathogènes qui lui mènent la vie dure. ..
Il y a 3 ans