Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de bio

« Elle permettra juste à l »Etat de nous contrôler et de nous sanctionner à la moindre erreur » La facture électronique rend les vignerons perplexes 

L’obligation de passer aux factures électroniques reste incomprise de nombreux vignerons alors qu’elle approche à grands pas. ..

Il y a 2 mois

Arracher ‘ Plutôt prêter la vigne et son matériel à une jeune pour l’installer propose ce vigneron

« Autant que ces vignes servent à quelqu’un » lance le vigneron bordelais Jean-Baptiste Duquesne qui lance un appel à candidature ..

Il y a 2 mois

Les vins rosés dans le rouge, des Côtes de Provence tombent à 100 €/hl

Une grande réunion est annoncée début 2026 pour mettre à plat les incompréhensions croissantes entre la viticulture et le négoce, ..

Il y a 2 mois

Le combat vigneron continue pour aider à l’arrachage et à la distillation en 2026

Pendant la crise agricole de la Dermatose et du Mercosur, les travaux syndicaux se poursuivent pour doter la filière viticole des mesures ..

Il y a 2 mois

3 €/hl en dessous du prix d’orientation des vins HVE : des négociants « fixent consciemment un prix qui ne permet pas de payer dignement les vignerons »

Douche froide pour les optimistes espérant que l’accord de durabilité en Pays d’Oc, fixant interprofessionnellement des prix ..

Il y a 2 mois

Quatre menus de fête à relever au champagne

MARIE FLORES POUR « LE MONDE » Le menu de Laure Gasparotto Carpaccio de saint-jacques Marguet, « Shaman 22 », grand cru, brut nature ..

Il y a 2 mois

« Nourrir la vigne ne peut se résumer à l’apport d’un engrais NPK », la fertilisation organique garde la cote malgré la crise

Malgré la nécessité de réduire les coûts de production, la fertilisation organique garde la faveur de nombreux vignerons qui la considère ..

Il y a 2 mois

Crise agricole : “informer et prévenir“ les Jeunes Agriculteurs gardent le cap

Au milieu de ces vignes, Théo Hernandez préfère rester optimiste. Entrepreneur dans les travaux publics, il a changé ..

Il y a 2 mois

Un film étirable compostable pour emballer les barriques, vins et spiritueux…

Nouvel exemple de diversification dans la filière vigne et vin. Le groupe de tonnellerie Barthe a créé une filiale dédiée à Biowrap, ..

Il y a 2 mois

Bacillus thuringiensis pour lutter contre cryptoblabes dans les vignes bios

L’IFV a comparé l’efficacité de deux produits à base de Bacillus thuringiensis pour lutter contre cryptoblabes en bio. Les BT ont permis ..

Il y a 2 mois
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