1417e émission – Franck Launay et Eric Feunteun – 09/11/2025
DIMANCHE 09 NOVEMBRE 2025 Franck Launay – Domaine Le Chemin (Languedoc) Au cœur de l’AOP Terrasses du Larzac, le domaine Le Chemin ..
Grand Tasting ǀ Vivez un moment privilégié lors de masterclass d’exception
Nous avons déjà retracé les 20 années de l’histoire du Grand Tasting, mais qu’en est-il de cette édition anniversaire ? Le Festival ..
Rapport d’enchères d’octobre | Honneur aux trésors d’Alsace
Lorsque l’automne s’installe, une irrépressible envie de vins d’Alsace s’invite dans les choix des amateurs. Certes, la production ..
Yvon et Jules Métras : des gamays d’exceptions
Yvon Métras et son fils figurent comme des vignerons emblématiques du Beaujolais. Précurseur du vin naturel Yvon a su transmettre ses connaissances ..
Les vins effervescents en Moldavie : un marché en plein essor
Voisine de la Russie, la Moldavie mise sur les bulles, l’exportation et le tourisme pour faire pétiller son avenir. Visite de grosses ..
Domaine Vaccelli : l’icône corse
Début octobre, la douceur corse nous invite quelques jours sur l’île de beauté. Après un lever aux aurores et un départ de Paris, ..
Ne pas coller les vins rouges avant de les filtrer sur un tangentiel ‘ C’est une erreur !
Face à la montée en puissance du filtre tangentiel, de plus en plus de vignerons font l’impasse sur le collage des vins rouges. ..
« La viticulture se retrouve dans une impasse par décision de l’administration française »
Il faut sauver les soldats Champ Flo Ampli et Héliocuivre pour que le vignoble puisse continuer le combat contre le mildiou militent les vignerons ..
Du duras dans les vins primeurs de Gaillac
Désormais, le cahier des charges de l’AOC Gaillac primeur autorise le duras, un cépage autochtone. Les vignerons de Gaillac montrent ..
Vins de Bordeaux : plusieurs cuves vidées intentionnellement, la tension monte dans le vignoble
Des centaines de milliers de litres de vin déversés au sol pour protester contre son prix bradé, acheté aux enchères ..