"Le macaron doré du Concours agricole va orner nos bouteilles" : les vins de l'IGP Cévennes récompensés par 26 médailles au Salon de l'agriculture
Le Gard était à l’honneur, cette semaine, au Salon international de l’agriculture à Paris. Le département s’est notamment distingué ..
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Le Récap’ de la semaine par La RVF
L’UE débloque 40 millions d’euros pour soutenir la filière française du vin Sommaire L’UE débloque ..
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Pour des vins sans alcool IGP : « il faut être sur tous les créneaux de consommation. Mais pas sous n’importe quelles conditions. »
Des vins désalcoolisés mais pas dépaysés : du 0 degré d’alcool en IGP afin d’ouvrir le champ des produits possibles. Comme ..
Il y a 3 mois
Vins rouges de la vallée du Rhône septentrionale : la sélection du « Monde »
Les vignes de Tournon-sur-Rhône (Ardèche), en juin 2021. SERGE MOURARET/ALAMY/HEMIS Côte-rôtie, saint-joseph, crozes-hermitage… ..
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Arracher et distiller ‘ Une autre sortie de crise viticole est possible pour ces 3 sénateurs : « on en revient sans cesse aux mêmes processus et la crise n’est toujours pas résolue »
3 sénateurs ne veulent pas que leurs 23 mesures d’urgence pour relancer la viticulture française calent un meuble au ministère ..
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Le greffage de la vigne en viticulture
Qui n’a jamais rêvé d’avoir les jambes d’Usain Bolt et l’intelligence de Marie Curie ? Si la complexité du corps humain ..
Il y a 3 mois
L’Italie fait du vin une affaire d’État : « le vin fait partie de notre culture, et la culture implique une responsabilité »
L’Italie vient de lancer une offensive médiatique sans précédent pour sacraliser son vignoble. En érigeant le vin en « pilier ..
Il y a 3 mois
Morey-Saint-Denis : un village qui rivalise avec les plus grands
Il y a des villages qui ne font pas de vagues, d’autres qui détonnent. Et puis il y a Morey-Saint-Denis. Discret en apparence mais immense ..
Il y a 3 mois