Le vignoble bordelais très inquiet : "Tous les ingrédients d’une catastrophe sanitaire et commerciale sont en place"
Récurrence Sommaire Récurrence Déconversion bio ? L’an passé, cette ..
Castelmaure : une cave porte-drapeau du carignan des Corbières !
Une vendange 100% manuelle Né en Espagne, il a trouvé une terre d’élection dans le Languedoc, où il fut longtemps ..
Roland-Garros 2024 : Amélie Mauresmo, une directrice de tournoi qui aime le vin
« Après ma victoire à Wimbledon, j’ai ouvert un château d’Yquem 1937 » Sommaire "Après ..
Buzet, l’air du Sud souffle sur le Haut-Pays bordelais
UNE GRANDE VARIÉTÉ D’EXPOSITIONS On l’appelle parfois le Haut-Pays bordelais. Nous sommes sur la rive gauche de la Garonne, ..
Près de Caen, des chefs toqués de fines bulles
AGATHE BRIOT POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Pourquoi se limiter aux crêperies pour accompagner un repas de cidre ou de poiré ? Formés par l’élite ..
Le cidre fructifie dans le Perche
AGATHE BRIOT POUR M LE MAGAZINE DU MONDE C’est un petit paradis vert, constitué de forêts, de vallons et de rivières. Une bulle d’air ..
Cidres et poirés : la sélection du « Monde »
Cidres « Extra-brut », Cidricchus (Calvados) Robe jaune d’or, nez floral et attaque légèrement citronnée pour vite basculer tout ..
Le goût du vin, une transmission de génération en génération
Article sponsorisé L’idée d’héritage et de transmission est une valeur essentielle. Et quel meilleur moment pour l’explorer que l’approche ..
1295e émission – Thierry Denjean et Théo Xavier – 25/05/2024
SAMEDI 25 MAI 2024 Thierry Denjean – Domaine de Haute Perche (Val de Loire) Situé sur les terroirs de l’Anjou noir, au cœur de la ..
Pourquoi acheter du vin en primeur ?
Article sponsorisé Événement annuel incontournable du monde du vin, les primeurs recèlent de secrets et opportunités. Partez à leur ..