1343e émission – Philippe Ivancic et Vincent Lacoste – 04/01/2025
SAMEDI 04 JANVIER 2025 Philippe Ivancic – Domaine de la Croix Mélier (Val de Loire) Le Domaine de la Croix Mélier se situe à Montlouis-sur-Loire, ..
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Dry January : les jeunes français se laissent tenter par le sans-alcool
Recherche d’alternatives Sommaire Recherche d’alternatives Questionner sa consommation A Strasbourg, les clients se succèdent ..
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Crise viticole: les coopératives condamnées à se restructurer ou se diversifier
Boom du crémant Sommaire Boom du crémant Modèle pas remis en cause Dans le sud-ouest du pays, où la campagne ..
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Domaines Weinbach et Albert Mann : deux traductions magistrales du Schlossberg
Bouger les lignes Sommaire Bouger les lignes Comme un jardin Regards croisés Sept variations sur le thème du Schlossberg Millésime ..
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Macau : le Château Beau Rivage dévoile sa perle blanche pour Noël
À la veille de Noël, la vigneronne indépendante Christine Nadalié, propriétaire des vignobles château ..
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1341e émission – Perrine Lambert et Dominique Gruhier – 28/12/2024
SAMEDI 28 DÉCEMBRE 2024 Perrine Lambert – Domaine des Pasquiers (Vallée du Rhône) Au cœur de la Provence, le Domaine des Pasquiers ..
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Ces vignerons à suivre en 2025
La saveur du Languedoc d’antan Sommaire La saveur du Languedoc d’antan Ses chenins d’Anjou, quel relief ! À ..
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En Alsace, la patine du temps long Sommaire En Alsace, la patine du temps long L’expression fine du Beaujolais Le sauternes magistral ..
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Et si 2025 sonnait le glas du « Bordeaux bashing » ?
Voilà une vingtaine d’années qu’une petite musique pernicieuse vilipende, caricature, sape les vins de Bordeaux. ..
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Vins de Bordeaux : pour se mettre au vert, les grands crus allègent leurs bouteilles
Dans un monde où la lourdeur peut être synonyme de richesse et de qualité, le château Pontet-Canet vient d’opérer ..
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