Médoc : aux Vignobles de Larose, des chais du XXIe siècle
« Il ne faut pas être cardiaque ». Franck Bijon, directeur des Vignobles de Larose, a eu des sueurs froides ces derniers mois. Les nouveaux ..
« Du jamais vu ! » : le démarrage des vendanges marqué par l’épidémie de mildiou en Dordogne
Il est 9 heures et le brouillard s’attarde sur la plaine, ce vendredi 1er septembre à Gardonne (Dordogne). Sur la parcelle de Jean-Marie ..
1219e émission – Christelle Betton et Olivier Souvelain – 02/09/2023
SAMEDI 02 SEPTEMBRE 2023 Christelle Betton – Domaine Christelle Betton (Vallée du Rhône) Situé dans la Vallée du Rhône septentrionale ..
Bordeaux hors des sentiers le blanc de noir
Le vignoble de Bordeaux regorge de surprises. Les grands classiques restent mais des vignerons, parfois autoproclamés “pirates” tentent ..
Trois bières françaises parmi les meilleures du monde
Une bière triple de Merville Les brasseries artisanales françaises sont à leur meilleur niveau, spécialement ..
Où mangent les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Alsace
Thierry Schwartz à Obernai Altenberg de Bergbieten, Kaefferkopf, Pfersigberb, Zinnkoepflé… Non ! il ne s’agit ..
La sélection lifestyle du « Monde » : chaise enfantine, poignées d’amour, huiles sensuelles…
Chaque samedi, recevez « Le Goût du Monde », notre newsletter gratuite et 100 % lifestyle. Bal musqué Huile Corps et Cheveux Musc ..
Monein : balade chez le plus petit vigneron du jurançon
« C’est mon jouet », sourit Bernard Sere-Peyrigain au moment de présenter son domaine viticole baptisé le dÔme, clin d’œil à sa situation ..
Les vins rouges à boire frais durant l'été
La température de service des vins rouges influe sur notre perception de leurs saveurs et textures ! Dégustés à une température ..
Boire de l’alcool lors d’un déjeuner professionnel, vraie ou fausse bonne idée ?
L’époque bénie où les contrats les plus juteux se signaient à la main entre la crème caramel et le pousse-café semble bel et bien ..