Divineo : des raisins récoltés dans le Languedoc et vinifiés en Bourgogne
Des vins frais, légers et peu marqués par le bois Sommaire Des vins frais, légers et peu marqués par le bois ..
Vins et spiritueux : ils s’unissent pour faire valoir les atouts de la caisse en bois face au carton
La tendance s’est amorcée il y a trois ou quatre ans et s’est accélérée ces deux dernières ..
A Tavel, les rosés bio, libres et délicats d’Eric Pfifferling
Eric Pfifferling, le 13 juin 2024. ARCHIVE PERSONNELLE C’est un bonheur que de rencontrer, par les temps qui courent, un vigneron qui semble ..
Pays basque : Les vins de Vincent s’installent à Hasparren
Vincent Damestoy, originaire de Mendionde, est un caviste reconnu au Pays basque et au-delà. Outre ses prestigieux titres obtenus ..
Mura Mura in Piemonte
Van Italiaanse ijskoning tot wijnboer, zo leest het verhaal van Guido Martinetti. En dat van Federico Grom net zo. De twee jeugdvrienden ..
Côtes de Provence Sainte-Victoire, un souffle de fraîcheur
Un profil plus continental Sommaire Un profil plus continental La gestion de l’eau S’adapter au réchauffement Syrah, ..
L'empreinte carbone du vin
Alors que le gouvernement travaille à atteindre la neutralité carbone d’ici 2050, Toutlevin s’est intéressé à l’empreinte ..
Rod Stewart : « Ma passion du football m’a conduit à celle du whisky »
Rod Stewart, à la distillerie de Loch Lomond, à Alexandria, en Ecosse, en juin 2023. JONAS MOHR A 79 ans, Sir Rod Stewart, chanteur et guitariste, ..
Vins de Bordeaux : face aux aléas climatiques, ils abandonnent le bio, « il faut accepter de perdre sa récolte chaque année »
Un millésime de plus à se bagarrer avec le mildiou. Le parasite, desséchant les feuilles et abîmant les fruits, ..
Chocoladeparadijs
Nu eens geen druiven op de foto, maar de grote vruchten van de cacaoboom! Die groeit in Latijns-Amerika en is daar net als de wijnstok geel ..