Le Domaine de l’Arlot
Des grands vins qui sont l’expression authentique de leur terroir Des grands vins qui sont l’expression authentique de leur ..
[Millésime Bio] Le bio, plus que jamais un label de référence
Le salon professionnel Millésime Bio célèbre sa trentième édition du 30 janvier au 1er février au Parc des Expositions de Montpellier. ..
Cave coopérative en biodynamie, un modèle d’avenir à Correns ?
C’est une belle surprise dans l’univers de la biodynamie ! La cave coopérative Les Vignerons de Correns est la première du genre ..
PODCAST. C’est quoi le vin en biodynamie ? Entretien avec Corinne et Jean-Michel Comme
« Le rapport qu’on doit avoir avec la nature, aujourd’hui, si le paysan ne le fait pas, alors personne ne le fait… » Ils forment ..
[Costières de Nîme] Château Beaubois se lance dans le réemploi du verre
En pleine pénurie de verre et d’explosion des prix qui font craindre le pire pour la filière, certains domaines se lancent dans le réemploi ..
[Costières de Nîmes] Château Beaubois se lance dans le réemploi du verre
En pleine pénurie de verre et d’explosion des prix qui font craindre le pire pour la filière, certains domaines se lancent dans le réemploi ..
Économies d’échelle grâce au packaging de bouteille
En 2023 dans l’Aude, le Château Guilhem lance une gamme unique 100% éco-responsable et intégralement conçue localement, une première ..
A Sens, les Duponchel réinventent le bourgogne des moines
De gros investissements Né à Sens il y a 59 ans, Frédéric Duponchel habite encore la maison dans laquelle ..
Danemark : ce vin qui souffle du Njord
Il y a encore quelques années, le vin au Danemark restait une curiosité sinon un objet réservé aux connaisseurs. Deux décennies auront ..
Millésime Bio, 30 ans de bio et loyaux services !
Millésime Bio, le plus grand salon des vins bio au monde, va fêter ses 30 ans à partir du 30 janvier au Parc des Expositions de Montpellier. ..