Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de biodynamie

[Rediffusion] Domaine Fischbach à Traenheim (67) – 05/12/2023

Le domaine Fischbach est un domaine viticole situé à Traenheim, dans le vignoble de Strasbourg, en Alsace. Il existe depuis 1584 et a été ..

Il y a 2 ans

À Bourg-sur-Gironde, deux vignerons font cave commune avec du bio et de la biodynamie

La cave bar à vins Villa Burgus, à Bourg, de Louis Meneuvrier et la cave bar à vins Bow, à Gauriac, de Rémi Bergon fusionnent. Il n’y ..

Il y a 2 ans

Les vins de Bergerac et Duras parmi les plus « verts » de France

Plus de 35 % du vignoble engagé(1) en agriculture biologique. L’Interprofession des vins de Bergerac et Duras (IVBD) a fait ses comptes. ..

Il y a 2 ans

Et si vous tentiez des accords de fêtes revisités ?

Envie de surprendre vos convives lors des repas de Noël et du Nouvel An ? De l’apéritif au digestif, nous avons demandé au sommelier ..

Il y a 2 ans

Black Friday : des découvertes viticoles engagées avec MyVitibox

Vous souhaitez aiguiser votre soif de connaissance du vin ? Découvrez les abonnements et la cave bien remplie de MyVitibox. Un florilège ..

Il y a 2 ans

1241e émission – Fabien Romany et Alexandre Gendrier – 18/11/2023

SAMEDI 18 NOVEMBRE 2023 Fabien Romany – Domaine Aurélie et Fabien Romany (Beaujolais)   Situé sur la commune de Bully dans le sud du Beaujolais, ..

Il y a 2 ans

1239e émission – Antoine Armanet et Etienne Loew – 11/11/2023

SAMEDI 11 NOVEMBRE 2023 Antoine Armanet – Domaine Antoine Armanet (Vallée du Rhône)     Situé sur l’extrême sud de la Vallée ..

Il y a 2 ans

Cahors Les Escures 2022 du Mas del Périé

Mas del PériéLes Escures 2022AOC CahorsVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 91/100Prix : 15 € Commentaire de dégustation ..

Il y a 2 ans

Vins élevés en amphore : la sélection de Toutlevin

Délaissée au fil des siècles au profit de l’élevage en barriques et/ou en inox, moins complexe et plus économique, la vinification ..

Il y a 2 ans

Crozes-Hermitage : notre itinéraire œnotouristique dans les vignobles

Sur la rive gauche du Rhône, dans la Drôme, le vignoble de l’appellation Crozes-Hermitage regorge de caves à visiter toute l’année. ..

Il y a 2 ans
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