1101e émission – Benoit Salel et Jean-Etienne Pignier – 23/04/2022
SAMEDI 23 AVRIL 2022 Benoit Salel, propriétaire du Domaine Salel & Renaud C’est lors de sa formation enviticulture-œnologie que Benoît ..
Une viticulture nécessairement BIO en 2030 ?
Sous le label les Vendanges du Savoir, cette série de conférences met en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs ..
1095e émission – Pierre Montégut et Clément Nicolas – 09/04/2022
Samedi 09 avril 2022 Pierre Montégut – Château Suduiraut Après des études à l’ENITA Bordeaux puis à l’Institut d’œnologie ..
Episode 42: Domaine Muller Koeberle à Ste Hippolyte (68) – 22/03/2022
C’est au pied du Haut Koenigsbourg que je me suis rendu un samedi matin à Ste Hippolyte. Une grande cour donnant sur l’arrière ..
1089e émission – Camille-Anaïs Choix et Stéphane Granier – 19/03/2022
Samedi 19 mars 2022 Camille-Anaïs Choix L’histoire de ce domaine familial a débuté en 1893. Depuis 2014, Camille-Anaïs représente ..
1088e émission – Stéphane Sérol et Yann Arthus-Bertrand – 13/03/2022
Dimanche 13 mars 2022 Stéphane Sérol Fils de vigneron, Stéphane a grandi dans les vignes et a toujours travaillé dans l’exploitation ..
1087e émission – Candice Beuque et Ivan Massonnat – 12/03/2022
Samedi 12 mars 2022 Candice Beuque Ambitieuse dans l’âme, Candice décide de changer de vie en 2010 et de faire de son rêve une réalité ..
Episode 38: Domaine Geschickt à Ammerschwihr (68) – 25/01/2022
Gude morje bissame aujourd’hui nous sommes à Ammerschwihr au domaine Geschickt! Ils sont 3 à faire vivre le domaine familial : Arnaud ..
David Koeberlé – Vins méthode nature, macération et permaculture au Domaine Muller Koberlé
Nous sommes à Saint-Hippolyte dans le Haut-Rhin en Alsace. David et Marianne du Domaine Muller Koeberle pratiquent du 27 hectares l’agriculture ..
1072e émission – Michel Gassier et Jean Teissèdre – 16/01/2022
Dimanche 16 janvier 2022 Michel Gassier Michel a grandi dans le sud de la France au milieu des vignes familiales. Après un diplôme ..