Les Déjeuners du Figaro Vin : Château La Conseillante
Le célèbre livre-coffret Le Nez du Vin a été utilisé dans le scénario de la série « Les Gouttes de Dieu », l’adaptation du manga ..
En Provence, les Lafourcade transforment des ruines en de somptueuses propriétés viticoles de luxe
Le célèbre livre-coffret Le Nez du Vin a été utilisé dans le scénario de la série « Les Gouttes de Dieu », l’adaptation du manga ..
Boire moins : ouvrez les yeux, la bataille est gagnée !
« Usez, n’abusez pas ! » Et si la jeunesse française avait fait sienne la sagesse de Voltaire ? C’est assurément ..
Rencontre avec Aurélien Farrouil, sommelier d'eau : «L'eau la plus chère au monde coûte 52 000 €»
Si la sommellerie a le vent en poupe, on connaît moins l'une de ses plus singulières spécialisations : celle des eaux minérales. ..
Alcool et régime : les pièges à éviter lorsqu'on souhaite maigrir
Vin, bière et spiritueux sont-ils incompatibles avec une volonté de perte de poids ? Si le sujet fait couler beaucoup d’encre à l’approche ..
Pourquoi il faut bien chambrer son vin rouge
DAVID ADRIEN A quelle température est votre chambre pour la nuit ? Ne vous y trompez pas, cette question a tout à voir avec le vin. Le vin rouge, ..
1201e émission – Aurore Monot-Devillard et Laura Dubosc – 13/05/2023
SAMEDI 13 MAI 2023 Aurore Monot-Devillard – Domaines Devillard (Bourgogne) Situés sur les plus beaux terroirs de la Bourgogne, ..
Le Pét’ Nat’ : un vin qui bouleverse les codes !
Connu depuis l’antiquité, le Pét’ Nat’ – abréviation de pétillant naturel – est un vin effervescent qui n’a ..
Peut-on apporter son vin au restaurant ou ramener une bouteille chez soi sans passer pour un radin ?
En raison d'un ensemble de codes et de conventions, le fameux «droit de bouchon» peine à s’imposer en France, tout comme celui ..
1200e émission – François Dauvergne et Jean-Sébastien Robicquet – 07/05/2023
DIMANCHE 07 MAI 2023 François Dauvergne – Maison Dauvergne-Ranvier (Vallée du Rhône) Depuis toujours, le monde viticole fait ..