Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de boisson

"On veut attirer de nouveaux consommateurs" : ces viticulteurs qui baissent le degré d’alcool de leurs vins

Certaines caves de la région Provence Alpes-Côte d’Azur investissent dans des machines de désalcoolisation pour proposer des vins ..

Il y a 1 mois

Crouseilles : l’Union des coopératives viticoles Plaimont récompensée à l’international

Grand succès pour les vignerons de l’Union des coopératives viticoles Plaimont lors du concours international Meilleure ..

Il y a 1 mois

G2V distribue des glaces à ses vendangeurs

Quand les vendanges riment avec bonne humeur ! Le prestataire de services G2V sillonne le vignoble pour distribuer des glaces à ses 1000 ..

Il y a 1 mois

Les vins de Vacqueyras font dans la dentelle sur un son électro

Au pied du massif des Dentelles de Montmirail, les vins de Vacqueyras pérennisent leur orientation vers la musique électronique pour connecter ..

Il y a 2 mois

Brume : la stupéfiante histoire du vin au chanvre

Skunk ou amnesia ? Sommaire Skunk ou amnesia ? L’idée est née par hasard lors d’une soirée entre amis ..

Il y a 2 mois

Le Velcorin répond à ses critiques pour les vins désalcoolisés

« Dans la désalcoolisation sans prétention, j’ai mauvaise réputation » pourrait chantonner le Velcorin. Si les vinificateurs ..

Il y a 2 mois

Spritz : le top des déclinaisons de ce cocktail emblématique

Coloré, rafraîchissant et déclinable à l’envi : après avoir conquis le cœur des Italiens, le Spritz s’est fait une place ..

Il y a 2 mois

Checklist digitale pour salons et festivals du vin : guide pratique pour restaurateurs et bars à vins

Organiser un événement vin qui fait salle comble, génère des ventes et renforce votre marque exige une méthode, des choix clairs et une exécution ..

Il y a 2 mois

Pourquoi ce cocktail est le préféré des barmans

Le symbole de l’aperitivo à l’italienne Sommaire Le symbole de l’aperitivo à l’italienne Une recette ..

Il y a 2 mois

Vente d'alcool aux mineurs : une interdiction "impossible" à faire respecter à la Foire aux vins de Colmar

Malgré la réglementation sur la vente d’alcool aux mineurs, aucun contrôle n’est vraiment réalisé par les exposants à la Foire ..

Il y a 2 mois
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