
« Il ne faut pas résumer le vin à une boisson alcoolisée » : en Bourgogne, le Dry January n’a pas la côte
« Bonne année, bonne santé ». Ce proverbe s’adapte parfaitement au Dry January, cette tendance anglosaxonne qui conquiert en France ..

« Dry January » en Alsace : le succès grandissant des alternatives à l’alcool
La boutique s’appelle : « Le Cactus de Barnabé ». Situé dans le centre-ville de Strasbourg, ce magasin propose des boissons ..

"On est sur du zéro alcool, zéro sucre" : pour le défi Dry january, si vous testiez les caves sans alcool ?
Connaissez-vous le « Dry january » ? Autrement dit, un mois de janvier sans une goutte d’alcool. Bonne nouvelle pour ceux qui s’attaquent ..
Commerce à Rochefort : Romain Noël a fait de sa passion du vin son nouveau métier
Avant d’être caviste, Romain Noël a connu d’autres horizons. Après une jeune carrière dans les stratégies ..

Qu’est-ce que la trouspinette, ce vin d’épines typiquement vendéen ?
Qu’est-ce que la trouspinette ? Sommaire Qu’est-ce que la trouspinette ? Qu’est-ce qu’un vin d’épines ? ..

Ces boissons idéales pour accompagner la galette des rois selon un sommelier
Quelle boisson servir avec la galette des rois ? Sommaire Quelle boisson servir avec la galette des rois ? Que boire avec une galette ..

Dry January : des entreprises gardoises proposent des boissons sans alcool… Ou « partiellement désalcoolisées »
C’est souvent une bonne résolution de ce début d’année : boire moins d’alcool. Certains se lancent alors dans le « Dry ..

Dry January : ce caviste nantais vend de plus en plus de boissons sans alcool
Après les excès de nourritures et de boissons pendant les fêtes de fin d’année, place au Dry January. Le mois de janvier sans ..

Dry January : les jeunes français se laissent tenter par le sans-alcool
Recherche d’alternatives Sommaire Recherche d’alternatives Questionner sa consommation A Strasbourg, les clients se succèdent ..

Le café brûlé est-il l’amer à boire ?
Torréfaction chez Belleville Brûlerie, à Paris. GUILLAUME BELVÈZE Longtemps, nous nous sommes contentés, sans le savoir, de boire du café ..