À votre santé ?
Connaissez-vous le « French Paradox » ? Cette expression anglophone soulève une question intéressante sur la relation entre la consommation ..
Ces sommeliers qui mettent de l'eau dans leur vin
Pour une poignée de sommeliers passionnés, elle se déguste comme le vin et mériterait une place de choix dans les restaurants, au vu de ses richesses ..
Qui sont les nouveaux geeks du vin ?
Ils sont jeunes et en rupture avec le monde viticole traditionnel, les nouveaux geeks chamboulent notre rapport au vin. Portrait d’une ..
Les Vignerons indépendants sont de retour à Bordeaux-Lac
L’édition 2022 avait été un grand succès. Le public avait afflué en masse pour repartir avec des caisses de vins d’ici et d’ailleurs. ..
Peut-on boire du vin et faire du sport ?
Sport et alcool, meilleurs ennemis ? S’il s’agit là de deux pratiques fort réjouissantes sur le papier, leur combinaison semble pour ..
Le vin fait-il maigrir ?
A l'occasion de la journée mondiale contre l'obésité, qui toucherait une part de plus en plus élevée de la population mondiale, ..
Quels sont les vins préférés de la famille royale d'Angleterre ?
A l'occasion de la journée mondiale contre l'obésité, qui toucherait une part de plus en plus élevée de la population mondiale, ..
Tout savoir sur le saké, cet élégant produit du terroir
Le saké est un alcool fin et sophistiqué qui s’accorde avec le meilleur de la gastronomie, qu’elle soit japonaise ou française. Inscrite ..
Saint-Émilion : un restaurant étoilé casse les prix avec un menu spécial jeunes
« Je devais avoir 20 ans quand mes grands-parents m’ont emmené dîner pour la première fois dans un restaurant gastronomique et ce fut pour ..
Pascaline, l'épopée – Le saké – 3/8 – Pascaline Lepeltier – 20/02/2023
Immersion Nous voici de retour pour un nouvel entraînement avec Pascaline Lepeltier. Cette fois elle quitte le monde du vin pour s’intéresser ..