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Pascaline, l'épopée – Le saké – 3/8 – Pascaline Lepeltier – 20/02/2023

Immersion Nous voici de retour pour un nouvel entraînement avec Pascaline Lepeltier. Cette fois elle quitte le monde du vin pour s’intéresser ..

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« A deux vitesses » Malgré la flambée des coûts de production et des perturbations logistiques, les exportations ..

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Les épreuves des quarts de finale Soixante-huit candidats sommeliers disputaient les quarts de finale du concours du Meilleur sommelier ..

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Les spiritueux encore gagnants en 2022 Le chiffre d’affaires des distributeurs de vodka, tequila, whisky et autres alcools forts a augmenté ..

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Rafraîchissante certes, mais pas seulement. Consommée avec modération, la bière a bien d’autres vertus souvent méconnues. Décryptage ..

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Quand peut-on boire du vin ? Selon le moment de la journée, boire un verre n’a pas la même signification. Mais au-delà du politiquement ..

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Ne pas confondre vin désalcoolisé et jus de raisin infusé Les boisons sans alcool ou avec peu d’alcool montent ..

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Du 7 au 12 février 2023, et pour la première fois depuis trop longtemps, le concours de Meilleur Sommelier du Monde aura lieu à Paris. ..

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Pionnier parmi les grands groupes ayant lancé des marques sans alcool, Pernod-Ricard développe aujourd’hui une gamme plus large pour ..

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