Bourbons : la sélection du « Monde »
DAMIEN FLORÉBERT CUYPERS POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Old Forester, 86 Proof Non seulement ce bourbon riche est irrésistible, mais il est accessible. ..
Le bourbon, un roi en Amérique
DAMIEN FLORÉBERT CUYPERS POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Il est 16 h 30, un mercredi d’automne, à quelques jours de la victoire de Donald ..
L’édito de décembre : cavistes à la manœuvre
Heureusement, ils et elles sont là ! Nous saluons les cavistes, leur savoir-faire, leur énergie, leur diversité. Aude ..
Concours du meilleur sommelier d’Europe 2024 : Pascaline Lepeltier termine deuxième, derrière l’Estonien Mikk Parre
Une finale de haute volée Sommaire Une finale de haute volée Concours du meilleur sommelier d’Europe 2024 : Pascaline ..
Vidéo. Près d’Agen, ce passionné d’apiculture lance sa marque d’hydromel
C’est un « challenge personnel ». À Pont-du-Casse, Benoit Bourrières, apiculteur, a lancé ..
« C’est le même travail que pour le vin » : l’hydromel, cette « boisson des dieux » fabriquée en Lot-et-Garonne
Un enfumoir et un lève cadre à la main, Benoit Bourrières se dirige d’un pas décidé vers ses ruches. ..
Moët Hennessy : le PDG Philippe Schaus débarqué, arrivée d’Alexandre Arnault au sein de la direction
La DRH mise a pied en vue de son licenciement Sommaire La DRH mise a pied en vue de son licenciement Philippe Schaus quitte LVMH Alexandre ..
Les whiskys japonais sous le signe de l’Hexagone
DAMIEN FLORéBERT CUYPERS POUR « M LE MAGAZINE DU MONDE » Début octobre, on se déchausse – comme le veut la tradition – pour entrer ..
Les différentes techniques de désalcoolisation du vin
Le vin sans alcool est une tendance qui a pris de l’ampleur ces dernières années, répondant à une demande croissante pour des alternatives ..
Bande dessinée. Pourquoi il faut lire “L‘Incroyable Histoire du vin”, 10 000 ans de culture dans le monde
La place centrale du vin dans le monde chrétien a favorisé son expansion (ici « La Cène » attribuée ..