Castillon Côtes de Bordeaux : deux jours pour déguster l’appellation
À côté de son prestigieux voisin de Saint-Emilion, l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux cultive sa différence. ..
Il y a 1 an
Gironde : spécialiste de bandes dessinées au vin rouge, Mauro Ceballos revient avec des micro contes
Sa première réalisation, finalement traduite en huit langues et vendue à plus de 5 500 exemplaires, reste ..
Il y a 1 an
INFOGRAPHIE. La vendange 2024 revue à la baisse : moins 18 % en France, moins 10 % à Bordeaux et moins 35 % à Cognac
Vignerons et négociants s’attendaient à une vendange 2024 maigrelette. Elle sera souvent peau de chagrin, plombée ..
Il y a 1 an
Pays basque : il fait renaître le vin de Sare avec une première cuvée prévue pour janvier 2025
Grégoire Piat a 32 ans. Il y a quatre ans, il tourne le dos à sa vie professionnelle d’ingénieur en bâtiment ..
Il y a 1 an
Bernard Magrez, acteur-clé du Bordelais, en quête du bordeaux du futur
Bernard Magrez, dans le vignoble du Château Pape Clément, le 1ᵉʳ août 2024, à Pessac, (Gironde). MARLÈNE AWAAD POUR « LE MONDE » ..
Il y a 1 an
Vendanges dans l’Entre-deux-Mers : à Saint-Germain-du-Puch, château Lestrille et le pari des « vins frais »
« Nous démarrons plus tard que les autres mais nous recherchons une maturité parfaite du raisin. Pour obtenir des arômes ..
Il y a 1 an
Bordeaux : la Cité du Vin, ouverte depuis 2016, dépasse le seuil des 3 millions de visiteurs
En juin 2016 était inaugurée à Bordeaux la Cité du Vin. Près de huit ans plus tard, avec près ..
Il y a 1 an
Quel vin pour accompagner vos barbecues? Notre sélection en rosé, rouge et blanc
Dans nos jardins et en vacances, ils sont incontournables. D’un côté, les barbecues et les planchas : brochettes, ..
Il y a 1 an
Foires aux vins 2024 : calendrier et bonnes affaires
Pour vous aider à remplir votre cave sans casser votre tirelire, nous vous dévoilons le calendrier des foires aux vins 2024, ..
Il y a 1 an
Saisonniers dans la vigne : « Chaque producteur doit prendre ses responsabilités »
Propriétaire à Pomerol, Jean-Marie Garde est à la tête des 5 000 vignerons bordelais. archives Guillaume Bonnaud / SO Jean-Marie Garde, ..
Il y a 1 an