Tendances aux enchères : quels vins vont acheter les amateurs en fin d’année ?
Comment se comporte le marché des grands crus à l’approche de la fin de l’année : est-ce le moment d’acheter ? Ou à l’inverse, ..
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Cartes des vins au restaurant : la DGCCRF traquent les Vins de France
Ubuesque ! Sommaire Ubuesque ! « Offre complémentaire » Alerte dans le monde de la restauration : la Direction ..
Il y a 1 mois
La quête continue pour la direction de l’interprofession des vins de Bordeaux
La perle rare n’a pas encore été trouvée, et gardée, par le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux qui poursuit sa quête ..
Il y a 1 mois
Sauternes, Graves, Premières Côtes de Bordeaux… Après les vendanges, l’heure des comptes pour les différentes appellations du sud-gironde
« Peu de volume, mais une belle qualité. » Dans toutes les appellations du Bordelais, la phrase revient comme ..
Il y a 1 mois
L’édito de novembre : aux états généraux du vin !
Emmenée par Guillaume d’Angerville (Marquis d’Angerville) et Véronique Sanders (Haut-Bailly), l’Académie ..
Il y a 1 mois
La défiscalisation des transmissions viticoles étendue aux vieux baux dans le budget 2026
Restant inexpliquée, la limitation aux baux de 2025 de l’exonération à 75 % jusqu’à 20 millions € des transmissions de vignes ..
Il y a 1 mois
Quel vin boire avec un bœuf bourguignon ?
Couleur de vin pour un bœuf bourguignon Sommaire Couleur de vin pour un bœuf bourguignon Quelles régions viticoles ? ..
Il y a 1 mois
Appel à la manifestation vigneronne ce 15 novembre à Béziers : « nous travaillons aujourd’hui pour perdre de l’argent »
Plusieurs syndicats organise une déambulation de viticulteurs régionaux dans les rues de Béziers le 15 novembre prochain, quelques jours ..
Il y a 1 mois
Bordeaux. À bientôt 10 ans, comment se porte le bâtiment accueillant la Cité du Vin ?
« Ça va tenir ? », interroge une participante, la main posée sur l’épine en bois fissurée ..
Il y a 1 mois
La cicadelle lance-flammes brûle de nouveaux vignobles
La cicadelle africaine Jacobiasca lybica s’est propagée et provoquée de gros dégâts dans de nouvelles parcelles viticoles méridionales ..
Il y a 1 mois