3 recettes autour de la pastèque
Ultra fraîche et très peu calorique, la pastèque s’invite de l’entrée au dessert tout l’été ! Car s’il est agréable ..
Où mangent les vignerons ? Nos 5 meilleures adresses dans le Sud-Ouest
Hostellerie de La Bouriane à Gourdon Sommaire Hostellerie de La Bouriane à Gourdon L’Auberge de la Forge à Lavalette ..
Crise viticole à Bordeaux : plus de 9.000 hectares candidats à l’arrachage
« Le dispositif a été approprié » Quelque 1.085 pré-candidatures pour une prime à l’arrachage ..
Marc Fesneau en Gironde : « Il semble qu’il y ait une corrélation entre la météo et l’apparition du mildiou »
Ils attendaient des annonces. Ils n’en ont pas eu. Ils attendaient d’être écoutés. Ils l’ont été. Ils espéraient exprimer le nouveau ..
Vins de Bordeaux : face au mildiou et « l’impasse » des vignerons, la science progresse
Connu depuis des lustres, étudié depuis des décennies, le mildiou continue de surprendre. Alors qu’une violente épidémie terrasse ..
Vins de Bordeaux. Aides au répit, séances psy… Une cellule accompagne les vignerons en détresse
« Depuis 2017, l’agriculture girondine a été lourdement touchée par une succession d’aléas climatiques. Aujourd’hui, avec cette ..
Vins de Bordeaux : les vignes « fantômes », de « vrais réservoirs à mildiou »
Sur place, cela saute aux yeux comme une évidence : plus on s’approche des vignes laissées à l’abandon d’un propriétaire voisin, ..
Spécialités régionales : dans le Médoc, on vénère la cave et le grenier
Le Médoc possède deux trésors gastronomiques. Le premier qu’on sert dans un verre et qu’on range dans une cave, le vin bien sûr. ..
Moulis en Médoc 2019 du Château Mauvesin Barton
Château Mauvesin Barton2019AOC Moulis en MédocVin RougeVin de Bordeaux Note : 93/100Prix : 18 € Commentaire de dégustation ..