PODCAST. Primeurs à Bordeaux : à Calon-Ségur, retour sur la naissance du millésime 2022
« La naissance d’un vin » dans ce nouvel épisode de podcast les Quatre saisons du vin. Vincent Millet, directeur du Château Calon ..
Il y a 3 ans
Gironde : en 1982, il avait construit un abri anti-atomique pour ses bouteilles de grands crus
Un abri antiatomique pour des grands crus ? Il fallait y penser ! C’est le propriétaire du château Siran à Labarde, en pays médocain, ..
Il y a 3 ans
Les Primeurs Étoilés : gastronomie et convivialité au Château La Dominique
Un casting prestigieux Chaque année, à la fin du mois d’avril, les journalistes et les acheteurs du monde entier ..
Il y a 3 ans
La personnalité du mois : Stéphane Zittoun, il a numérisé le “Féret”
Traduction en huit langues Les éditions Féret, maison bordelaise fondée en 1812 et connue pour son monumental guide ..
Il y a 3 ans
Graves blanc 2021 du Château Lusseau
Château Lusseau2021AOC GravesVin blancVin de Bordeaux Note : 90/100Prix : 19,50 € Commentaire de dégustation : La belle ..
Il y a 3 ans
« La Mariée portait des bottes jaunes » : la romancière Katherine Pancol raconte ses repérages dans le vignoble bordelais
Une vingtaine de romans depuis l’extravagant « Pourquoi pas moi », des pavés – « il faut de la place pour rendre un personnage ..
Il y a 3 ans
Consommation de vin : quelles appellations connaissent les plus fortes évolutions ?
Top 10 des progressions des appellations entre 2019 et 2022 La consommation de vin en France recule d’année en année, ..
Il y a 3 ans
Millésime 2022 : prix, conférences… Le programme de l’Académie du vin de Bordeaux pour la campagne primeur
Pendant tout le mois d’avril, la campagne primeur monopolise l’attention d’une grande partie du vignoble girondin. Prescripteurs et acheteurs ..
Il y a 3 ans
Vins de Bordeaux. Le « Galouchey », une petite cuvée sur les plus grandes tables du monde
Marco Pelletier ne fait pas grand-chose comme tout le monde et, généralement, cela lui réussit. Le Canadien, patron du restaurant Vantre ..
Il y a 3 ans
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Gel de printemps : le vignoble teste et innove Gel de printemps : le vignoble teste et innove DR Face aux gelées de printemps destructrices, ..
Il y a 3 ans