Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de bordeaux

Filière vin, vois ton marché : « l’échec des deux distillations et de l’arrachage montre qu’on ne peut pas dépenser des millions sans un minimum de vision »

Si « vous ne pouvez pas laisser mourir les vignerons comme ça » et qu’il faut arracher/distiller, « par contre, le refus de regarder ..

Il y a 5 mois

Des vins à petits prix du domaine Château Le Grand Verdus – 21/09/2025

durée : 00:04:13 – La Chronique vin de Jérôme Gagnez – par : Jérôme Gagnez – Ce domaine fait partie de ceux qui renouvellent ..

Il y a 5 mois

Pour tout comprendre des foires aux vins

Les grands crus bordelais attirent toujours les amateurs à fort pouvoir d’achat. Claude Petit / SUD OUEST 1 Dates ..

Il y a 5 mois

Foires aux vins : une formule qui fait toujours recette

Pendant les foires aux vins, des conseillers sont parfois là pour orienter les clients. GUILLAUME BONNAUD / SO Pour ce moment ..

Il y a 5 mois

Gironde : l’homme qui voulait créer « le vin le plus cher du monde », poursuivi pour harcèlement et abus de confiance

Homme d’affaires trop pressé, mythomane ou prédateur ? Le prévenu se définit comme un « homme ..

Il y a 5 mois

Vin : « Les hauts degrés ne sont pas vraiment un problème »

Édouard Massie est œnologue-conseil au sein du cabinet Œnoconseil et copropriétaire du Château Fleur La Mothe ..

Il y a 5 mois

Vignerons vous voulez arracher ‘ C’est le moment de le dire pour négocier un plan à 4 000 €/ha « a minima »

Sondage arrachage : FranceAgriMer questionne les vignerons sur leurs souhaits d’arrachage. Si le dispositif n’est pas bouclé ..

Il y a 5 mois

Bordeaux : bientôt une Fête des vignerons indépendants aux allées de Tourny

Après le Salon des vignerons indépendants aux Parc des expositions en mars, un nouveau rendez-vous leur sera consacré. ..

Il y a 5 mois

À Bordeaux, des bouchées gourmandes pour aider à l’accompagnement des femmes victimes du cancer

Un toast de crevettes accompagné d’un condiment à la bisque de crevette, une boulette de sardine façon kefta, ..

Il y a 5 mois

« Au niveau collectif, la filière vin n’a pas assez bien oeuvré : aux jeunes de prendre la relève et de proposer un avenir ! »

Les dirigeants du vin ont-ils mal travaillé ces dernières années ‘ Place aux jeunes pour sortir la filière de la crise de laquelle ..

Il y a 5 mois
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