Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de bordeaux

La qualité, clé du succès des crémants-de-bourgogne

Une cave Bailly Lapierre de crémants-de-bourgogne, à Saint-Bris-le-Vineux (Yonne) , le 19 août 2011 . JEFF PACHOUD/AFP Oubliez les termes ..

Il y a 10 mois

1361e émission – Cécile Mallié-Verdier et Nathalie Margan – 08/03/2025

SAMEDI 08 MARS 2025 Cécile Mallié-Verdier – Château Brethous (Bordeaux) Au cœur des Cadillac Côtes de Bordeaux, le Château Brethous ..

Il y a 10 mois

Vin. Le Château Tourteau Chollet décroche à nouveau le titre d’”Ambassadeur de Graves”

Inutile d’aller au bout de monde, il suffit de mettre le clignotant à Arbanats, à une trentaine de kilomètres ..

Il y a 10 mois

Les accords mets-vins blancs secs du sommelier Bastien Debono

Une cave Bailly Lapierre de crémants-de-bourgogne, à Saint-Bris-le-Vineux (Yonne) , le 19 août 2011 . JEFF PACHOUD/AFP Oubliez les termes ..

Il y a 10 mois

PODCAST. « L’histoire est quand même dingue » : conversation avec Joséphine Duffau-Lagarrosse, du Château Beauséjour

« Je continue à me pincer, figurez-vous. Je me rappelle de l’année 2021, comme si c’était hier, je connais toutes les dates par cœur. ..

Il y a 10 mois

Bordeaux : vin, tourisme, aéronautique, la possible fermeture du consulat des États-Unis inquiète

« En ce début mars, aucune mesure ne semble avoir été prise pour la fermeture du consulat des États-Unis ..

Il y a 10 mois

On a lu « Le guide des vins dont vous êtes le héros – l’héroïne », d’Antonin Iommi-Amunategui, un jeu enivrant

C’est un livre dont l’arôme rappelle une après-midi d’enfance d’un été des années ..

Il y a 10 mois

Tutiac face à Complément d’enquête : le tribunal prononce la nullité de la procédure

Le tribunal correctionnel de Bordeaux a finalement fait droit aux arguments de la défense dans le dossier qui oppose la cave coopérative ..

Il y a 10 mois

Vin : la production et la consommation sont en berne dans le monde entier

L’organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), structure intergouvernementale centenaire (fondée en 1924) et rassemblant ..

Il y a 10 mois

Vidéo – Avec « L’Accident », Jean-Paul Kauffmann ouvre le coffre-fort de ses souvenirs

Les petits malins qui se photographient en tenue de naturiste devant le panneau « Corps-Nuds » ignorent certainement ..

Il y a 10 mois
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