À Bordeaux, bientôt un nouveau temple pour le vin
Si tout ce qu’annonce Lorraine Carrigan voit effectivement le jour, c’est un véritable temple dédié au vin qui va ouvrir ..
Il y a 3 semaines
L’édulcoration de vin AOC autorisée avec Bordeaux claret : « c’est historique ! »
Modernisé en vin rouge léger, frais et fruité, le Bordeaux claret peut être édulcoré pour l’INAO qui valide en comité vin la possibilité ..
Il y a 3 semaines
Vin. « Pour les étrangers, le nom de Bordeaux est toujours magique » : à Castillon, les ambitions du Château de Clotte
Direction les collines vallonnées de Castillon, proches de Saint-Émilion, où les jolis terroirs sont nombreux. Ils ont attiré ..
Il y a 3 semaines
Le claret met le vin de Bordeaux au frigo, au goût du jour et en bouteille bourguignonne
Le Bordeaux frais nouveau est arrivé, avec un rouge léger, sorti du frigo et sortant des oubliettes la mention claret (prononcée clarette) ..
Il y a 3 semaines
Bordeaux Claret : le nouveau rouge bordelais qui veut séduire les jeunes consommateurs
Un vin rouge léger, frais et simple à boire : la réponse de Bordeaux aux nouveaux goûts Sommaire Un vin rouge ..
Il y a 3 semaines
Cité du vin de Bordeaux : « le bouche-à-oreille est notre meilleur allié »
La Cité du vin a ouvert ses portes le 1er juin 2016, quel bilan tirez-vous, presque dix ans après, en termes de fréquentation ? ..
Il y a 3 semaines
Le cap de Castel pour valoriser ses vins : plus de blancs, plus de bulles et plus de fraicheur dans les rouges
Pas de miracle pour vendre des quilles : il faut savoir écouter le consommateur de vin pour espérer répondre à ses demandes entend-on ..
Il y a 3 semaines
L’édito : les arômes du siècle
D’une certaine manière, élaborer le menu d’un magazine obéit aux mêmes ressorts qu’un assemblage. ..
Il y a 3 semaines
Les Grands Chais de France élargissent leur gamme solidaire : « ça donne foi dans l’avenir, c’est réjouissant »
Se déclinant en bouteille pour la restauration via le réseau C10, la gamme « Soutenons nos vignerons » de GCF continue de prendre ..
Il y a 3 semaines
Vins de Bordeaux : le Canada, ce cousin qui leur fait du bien
La politique tarifaire agressive menée par les États-Unisdepuis le retour de Donald Trump offre aussi à la filière ..
Il y a 3 semaines