François-Régis Gaudry : "J’aime rencontrer les vignerons afin de mettre un visage sur les bouteilles que j’aime"
« Partout où je vais, je me fais un plaisir de découvrir des choses » Sommaire "Partout où je vais, je me fais ..
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Bordeaux : le procès du « gang des grands crus » s’ouvre en appel
Le dossier, baptisé « gang des grands crus », concerne des vols organisés dans plusieurs domaines et propriétés ..
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De 0 à 30 % de verre recyclé : une bouteille blanche plus durable en Champagne
Ayala et Verallia ont travaillé sur la conception d’une bouteille de champagne blanche plus éco-responsable. Cette bouteille présente ..
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Top 100 Wine Spectator : les vins incontournables
Le fameux classement des 100 meilleurs vins du monde a été dévoilée par le WineSpectator. L’édition 2025 est une fois de plus riche ..
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Le “gang des grands crus” devant la justice à Bordeaux
Des centaines de bouteilles de prestige saisies Sommaire Des centaines de bouteilles de prestige saisies Après deux ans et demi de bataille ..
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Vin de Bordeaux : qui est Anthony Jezegou, nouveau directeur général du Conseil interprofessionnel ?
Anthony Jezegou, 46 ans, ingénieur en agriculture, prendra ses fonctions le 17 février prochain. Il succédera ..
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Les vins de Bordeaux débauchent au Crédit Agricole : Anthony Jezegou va diriger l’interprofession
Nouvelle direction pour l’interprofession des vins bordelais qui recrute le reponsable girondin du service viticole de la banque verte ..
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L’édito de décembre : une relation particulière
Mémorable voyage au château Lynch-Bages, chez les Cazes. Dans une famille devenue internationale, Jean-Charles Cazes fait figure ..
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Tom Estier distingué pour ses recherches sur l’amertume des vins blancs
Tom Estier est récompensé cette année par l’Académie Amorim, pour son travail sur l’expression de l’amertume dans ..
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Dans quel ordre faut-il servir les vins ?
Blanc sur rouge, rien ne bouge…, vous connaissez la maxime. Et si vous faisiez fi des idées reçues ? Il suffit seulement de connaître ..
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