Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de bourgogne

Bouillie bordelaise interdite : les vignerons bio sonnés !

Les vignerons conventionnels aussi Sommaire Les vignerons conventionnels aussi La nouvelle est tombée durant l’été ..

Il y a 3 mois

Les vignobles du patrimoine mondial de l'Unesco

Inscrits au Patrimoine Mondial de l’Humanité, 11 vignobles européens racontent l’union de l’Histoire, d’un terroir et du talent ..

Il y a 3 mois

Nominés du Sitevi, Les coups de coeur de la rédaction

À quelques semaines du Sitevi, qui se tiendra du 25 au 27 novembre à Montpellier, le salon a arrêté la liste des nominés à son palmarès ..

Il y a 3 mois

Les députés ouvrent la voie à une hausse plus forte des taxes sur l’alcool

Une politique fiscale “comportementale” qui divise Sommaire Une politique fiscale “comportementale” qui divise « Tous ..

Il y a 3 mois

« Un outil de traçabilité redoutable » PinPoint repère en un clic les ceps de vigne malades ou manquants

Une start-up propose un tout nouveau boîtier GPS de poche pour repérer au centimètre près des pieds manquants ou malades, ou encore ..

Il y a 3 mois

Accord mets et vins avec un fish and chips

L’harmonie parfaite entre le Fish and Chips et les vins Trésor culinaire d’origine britannique, le fish and chips est un plat ..

Il y a 3 mois

Bourgogne : vols de raisins ou confusion de parcelles ?

Défaut d’encadrement Sommaire Défaut d’encadrement Après le manque de main-d’œuvre, le vol de raisins ..

Il y a 3 mois

Vidéo : Savoir lire une étiquette de vin

L’étiquette d’une bouteille de vin peut parfois ressembler à un code mystérieux pour les non-initiés. Entre les noms d’appellations, ..

Il y a 3 mois

« PestiRiv n’est pas un sujet avec nos riverains. Ils sont davantage préoccupés par les feuilles qui tombent dans leur piscine »

La publication, en septembre dernier, de l’étude PestiRiv sur l’exposition des riverains aux produits phytosanitaires laissait ..

Il y a 3 mois

Bourgogne : le très disputé business des ventes de charité

Retour de Nuits et Beaujeu Sommaire Retour de Nuits et Beaujeu Ils ne sont plus que cinq sur la douzaine de prétendants. Cinq maisons ..

Il y a 3 mois
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