La lutte contre les gelées à Chablis par Louis MOREAU
Louis Moreau, vice-président de la Commission Chablis du BIVB, explique comment les vignerons se sont adaptés aux conditions climatiques ..
The Chablis appellation investigated through its geology and geography
With more than 3700 hectares under production, Chablis is the largest and best-known appellation of its region. It is also the largest village ..
L’appellation Chablis décryptée au travers de sa géologie et de sa géographie
Avec plus de 3700 ha en production, Chablis est la plus grande et la plus connue des appellations chablisiennes. C’est aussi la plus grande ..
An overview of Chablis appellation
Take two minutes to look over the different Bourgogne villages that produce the Chablis appellation. Find out more on our social networks: ..
Carte d’identité de l’appellation Chablis
Prenez 2 mn pour survoler les différentes communes bourguignonnes qui produisent l’appellation village Chablis. Retrouvez-nous sur les réseaux ..
#60 – Laurent Delaunay – Maison Edouard Delaunay – 07/02/2022
Pour le 60e épisode du Wine Makers Show, votre podcast sur le vin, je suis parti en Bourgogne, à la rencontre de Laurent Delaunay. Laurent ..
#59 – Vincent Avenel – Domaine Chanson – 24/01/2022
Pour le 59e épisode du Wine Makers Show, votre podcast sur le vin, je suis parti à la rencontre de Vincent Avenel, à la tête de la maison ..
1071e émission – François Maujard et Eric Billières – 15/01/2022
Samedi 15 janvier 2022 François Maujard François n’était pas destiné à devenir vigneron. En 2009, après une licence d’économie, ..
#58 – Laurence Danel – Domaine Jean Féry & Fils – 10/01/2022
Pour le 58e épisode du Wine Makers Show, votre podcast sur le vin, je suis parti à la rencontre de Laurence Danel au domaine Jean Féry ..
1066e émission – François Perret et David Cobbold – 26/12/2021
DIMANCHE 26 DECEMBRE 2021 François Perret Avec des premiers pas en pâtisserie aux côtés de son père, François décide rapidement ..