Le rosé, un vin facile à boire mais difficile à élaborer
Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin ..
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Le Domaine Gueguen, en Bourgogne, travaille son rosé, comme ses chablis
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Les rosés du Luberon font le prestige de la cave Marrenon
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Concours de dégustation étudiant de Sciences Po : HEC remporte le SPIT 2025
La XVe édition du Sciences Po International Tasting s’est déroulée les 23 et 24 mai ; c’est l’équipe d’HEC qui a remporté ..
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Nouvelle vague : ces vignerons qui font bouger les lignes
Depuis plusieurs années, une nouvelle vague de vignerons est en marche. Qu’il s’agisse de néo-vignerons ayant démarré leur domaine ..
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Eva Green : « J’aime les vins qui ont du corps »
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Les meilleurs vins rosés à déguster cet été : la sélection du « Monde »
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Un mezcal aux ingrédients 100 % français
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1392e émission – Daniel-Etienne Defaix et Antoine Leccia – 22/06/2025
DIMANCHE 22 JUIN 2025 Daniel-Etienne Defaix – Domaine Daniel-Etienne Defaix (Bourgogne) Depuis quatre siècles, la famille Defaix ..
Il y a 7 mois
Les rosés se rebellent | A bas les idées reçues !
« Je n’aime pas les glaçons, je veux être servi à table, je veux vieillir, je ne suis pas un mélange de blanc et de rouge »… ..
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