Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de bourgogne

« Un outil de traçabilité redoutable » PinPoint repère en un clic les ceps de vigne malades ou manquants

Une start-up propose un tout nouveau boîtier GPS de poche pour repérer au centimètre près des pieds manquants ou malades, ou encore ..

Il y a 1 mois

Accord mets et vins avec un fish and chips

L’harmonie parfaite entre le Fish and Chips et les vins Trésor culinaire d’origine britannique, le fish and chips est un plat ..

Il y a 1 mois

Bourgogne : vols de raisins ou confusion de parcelles ?

Défaut d’encadrement Sommaire Défaut d’encadrement Après le manque de main-d’œuvre, le vol de raisins ..

Il y a 1 mois

Vidéo : Savoir lire une étiquette de vin

L’étiquette d’une bouteille de vin peut parfois ressembler à un code mystérieux pour les non-initiés. Entre les noms d’appellations, ..

Il y a 1 mois

« PestiRiv n’est pas un sujet avec nos riverains. Ils sont davantage préoccupés par les feuilles qui tombent dans leur piscine »

La publication, en septembre dernier, de l’étude PestiRiv sur l’exposition des riverains aux produits phytosanitaires laissait ..

Il y a 1 mois

Bourgogne : le très disputé business des ventes de charité

Retour de Nuits et Beaujeu Sommaire Retour de Nuits et Beaujeu Ils ne sont plus que cinq sur la douzaine de prétendants. Cinq maisons ..

Il y a 1 mois

Panneaux solaires interdits pour les vignes AOC Côtes-du-Rhône

C’est une première pour le vignoble AOC français : les Côtes-du-Rhône veulent interdire la mise en place de panneaux solaires ..

Il y a 1 mois

Faut-il s’y connaître en vin pour l’apprécier ?

L’alcool, un piège pour nos sens : comment mieux déguster Sommaire L’alcool, un piège pour nos sens : ..

Il y a 1 mois

Les nouveautés du VITeff : mémorisation des réglages pour les rogneuses Collard, autoguidage chez Ravillon…

La 18e édition du Salon mondial des technologies des vins effervescents s’est tenue du 14 au 16 octobre 2025 à Épernay dans la Marne. ..

Il y a 1 mois

Tendances aux enchères : quels vins vont acheter les amateurs en fin d’année ?

Comment se comporte le marché des grands crus à l’approche de la fin de l’année : est-ce le moment d’acheter ? Ou à l’inverse, ..

Il y a 2 mois
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