Voyage en terres angevines, à la découverte de grands vins blancs
Début novembre, la douceur angevine nous a permis de visiter quelques domaines en Anjou avec de très belles couleurs automnales. Suivez-nous ..
Il y a 2 mois
La plateforme de désalcoolisation et gazéification des vins Creawine rafle l’or au Sitevi
Lauréat d’une médaille d’or aux Sitevi Innovation Awards 2025, l’outil modulaire de Dujardin-Salleron et Dynawine offre ..
Il y a 2 mois
Jean-Baptiste Ackerman, le superman des vins de Loire🍾🦸
L’historien Valentin Taveau a retranscrit en bande dessinée sa thèse sur l’histoire de l’entreprise saumuroise Ackerman ..
Il y a 2 mois
Nouveau cépage en AOC Champagne : le chardonnay rose
Le chardonnay rose, historiquement planté en Champagne, dans le Jura et en Bourgogne, fait son entrée dans le cahier des charges de l’AOC ..
Il y a 2 mois
Top 100 Wine Spectator : les vins incontournables
Le fameux classement des 100 meilleurs vins du monde a été dévoilée par le WineSpectator. L’édition 2025 est une fois de plus riche ..
Il y a 2 mois
"Il y a une inadéquation entre le volume de vin que l'on produit et sa consommation", pourquoi les vignerons vont devoir arracher des plants ?
Ce lundi 24 novembre, l’État a dévoilé un plan de sauvetage de la profession viticole. Une aide de 130 millions d’euros sera ..
Il y a 2 mois
Jean Faure poursuit sa quête du cabernet franc avec Louis Gadais
« Ce qui m’intéresse, c’est la technique » Sommaire "Ce qui m’intéresse, c’est la technique" ..
Il y a 2 mois
Les vins de la semaine: la sélection de notre journaliste œnologiste et sommelier
Dans Deuzio, supplément loisirs et détente du samedi des journaux L’Avenir,La Libre,La DH, Pascal Jassogne, journaliste, œnologiste ..
Il y a 2 mois
Ce vigneron arrache tout ce qui n’est pas vignes résistantes et oubliées : » j’ai écarté les 50 dernières années » de cépages internationaux
« Les vignes oubliées et résistantes vont nous permettre de vivre de notre métier » affirme le vigneron Mickaël Raynal qui, s’il ..
Il y a 2 mois
Enchères d’exception en direct du Château Haut-Bailly | Les coulisses de la vente
Admiratrice de longue date des vins du Château Haut-Bailly, l’équipe d’iDealwine a l’honneur d’avoir été retenue pour organiser ..
Il y a 2 mois