Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de cabernet

Saint-André-de-Cubzac : Florence Prud’homme, la vie de vigneronne lui va si bien

En 2003, Florence Prud’homme décide de faire prendre un tournant à sa vie et achète le Château Saintcrit, sis Chemin du Peuy à Saint-André-de-Cubzac. ..

Il y a 2 ans

Garde, accords, fabrication… 5 idées reçues sur le vin rosé

Le vin rosé, partenaire idéal des agapes estivales, véhicule bon nombre de clichés pas tous véridiques. Les Français semblent ..

Il y a 2 ans

Vins d’Irouléguy : l’œnotourisme pour aller à la rencontre de vignerons de conviction

L’appellation Irouléguy est l’une des plus petites du vignoble français. Mais pas la moins dynamique. Elle s’est, au fil des années, ..

Il y a 2 ans

Saint-Estèphe 2019 du Château Haut-Marbuzet

Château Haut-Marbuzet2019AOC Saint-EstèpheVin RougeVin de Bordeaux Note : 95/100Prix : 34 € Commentaire de dégustation ..

Il y a 2 ans

Vin : notre sélection de bonnes bouteilles fait escale dans le bordelais

AOC saint-estèphe Vous avez un anniversaire à fêter et du bonheur à partager, direction Saint-Estèphe, et plus précisément le hameau ..

Il y a 2 ans

Crise viticole à Bordeaux : « On ne doit plus produire ce que l’on ne sait pas vendre »

Quelque 9 500 hectares de vignes seront bientôt arrachés dans le vignoble de Bordeaux en réponse à la crise du vin. Nombre de viticulteurs ..

Il y a 3 ans

Vin : notre sélection de bonnes bouteilles

Domaine Bordatxuria Irouléguy rouge. Sur les pentes abruptes de l’Arradoy, Elorri Recca dirige avec son compagnon, Brice Robelet, venu ..

Il y a 3 ans

Haut-Médoc 2019 du Château Peyrabon

Château Peyrabon2019AOC Haut-MédocVin rougeVin de Bordeaux Note : 92/100Prix : 12 € à 14 € Commentaire de dégustation ..

Il y a 3 ans

Viticulture : pour l’œnologue-conseil Eric Boissenot, « nos vins bénéficient du réchauffement climatique »

Est-ce que vous parvenez à mesurer l’effet du réchauffement climatique sur la vigne et le vin ? J’ai pu le ressentir une fois en dégustant ..

Il y a 3 ans

Cépages résistants au mildiou : l’expérimentation des Ducourt prend une nouvelle dimension

Le contraste est saisissant et a été projeté sous les yeux du ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, lors de sa visite en Gironde, ..

Il y a 3 ans
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