Le chai “Bio nature” à Poitiers
Un riche choix de magnums On ne compte plus les cavistes venus au métier après une première vie professionnelle et reconvertis ..
Vins : Gérard Bertrand investit dans le Cahors
Ils étaient quelques-uns à penser que Gérard Bertrand ne s’aventurerait pas en, dehors de son pré carré du Languedoc-Roussillon. ..
On Cause du dernier rachat de Gérard Bertrand à Cahors
Le vignoble cadurcien en parlait déjà depuis quelques semaines. C’est officiel. Le producteur négociant du Languedoc-Roussillon Gérard ..
Le Sud-Ouest, terre de découvertes dans le guide 2023
Sud-Ouest : quels vignerons se démarquent ? Les découvertes sont nombreuses dans le Sud-Ouest pour le Guide des meilleurs ..
Foires aux Vins 2022, calendrier et bonnes affaires à faire
Si vous possédez une cave et que vous êtes amateurs de vins, cette période est bénie. Les Foires aux Vins ..
1123e émission – Bertrand-Gabriel Vigouroux et Jean-Maurice Belayche – 25/06/2022
SAMEIDI 25 JUIN 2022 Bertrand-Gabriel Vigouroux – Maison Georges Vigouroux Tout commence en 1887 lorsque la famille Vigouroux décide ..
#89 – Les 50 Ans de Cahors – 13/05/2022
En 2021, l’appellation Cahors fetait ses 50 ans d’existence. Il a fallu pour souffler les bougies attendre que la situation sanitaire ..
Traditionista focus vins – Chefs et Sommelier #1
Quels accords avec un plat de Traditionista ? 🥧 Dominique Laporte, Meilleur Sommelier de France 2004 et MOF Sommellerie nous conseille ..
Traditionista – Accords Chefs et Sommelier #1
La cheffe Amandine Chaignot nous présente son plat idéal de Traditionista pour Noël : le dos de biche fumé aux aiguilles de pin, sauce ..
1034e émission – Jacques Tranier et Catarina Pinto – 05/09/2021
Dimanche 05 septembre 2021 Jacques Tranier Diplômé de l’ESSEC Business School, Jacques démarre sa carrière au sein d’Inforsud Technologies ..