Henry Marionnet, vigneron : « Le gamay est un vin que l’on boit pour se faire plaisir »
Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin ..
Yotam Ottolenghi : « J’aime les vins aussi funky que ma cuisine »
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"Sommelier", un documentaire inédit sur les coulisses d’un métier qui fascine
Compétition et passion du vin : une plongée captivante au coeur de la sommellerie Sommaire Compétition et passion du vin : ..
Vin : le bordeaux truste les cartes des restaurants bordelais
Une bonne nouvelle, tout de même, pour les vignerons girondins : ils restent prophètes en leur pays. Selon une étude ..
« Former les étudiants à comprendre leurs clients » l’approche de David Biraud à la Kedge Wine School
Les alumni de la KEDGE Wine School sont aujourd’hui présents dans tous les domaines du vin, de la négociation à ..
Exposition universelle 2025 : le vignoble alsacien en tête d’affiche à Osaka
L’Alsace et le Japon, une fraternité ancienne Sommaire L’Alsace et le Japon, une fraternité ancienne Un parcours ..
Fronsac : le château Carlmagnus s’ouvre à l’œnotourisme
Un petit garçon d’une douzaine d’années qui tient fièrement entre ses mains une bouteille du cru familial ..
Voici les restaurants français ayant les meilleures cartes des vins en 2025
Les dix lauréats de Star Wine List of the Year France 2025 Sommaire Les dix lauréats de Star Wine List of the Year France ..
Bordeaux. Une tour de huit mètres et 5 000 références de vin : un club très select en gestation cours de l’Intendance
Sous une magnifique coupole perchée à une douzaine de mètres, les visiteurs découvriront, derrière le bar, ..
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Marion Cirino : la sommelière légendaire qui dynamise la carte des vins de L’Ambroisie Sommaire Marion Cirino : ..