Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de caviste

Vin. Le Château Tourteau Chollet décroche à nouveau le titre d’”Ambassadeur de Graves”

Inutile d’aller au bout de monde, il suffit de mettre le clignotant à Arbanats, à une trentaine de kilomètres ..

Il y a 2 mois
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On a lu « Le guide des vins dont vous êtes le héros – l’héroïne », d’Antonin Iommi-Amunategui, un jeu enivrant

C’est un livre dont l’arôme rappelle une après-midi d’enfance d’un été des années ..

Il y a 2 mois
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À l’ISV de Montpellier, un nouveau campus, une pédagogie toujours innovante

Des séminaires sur l’intelligence artificielle ou la grande distribution Sommaire Des séminaires sur l’intelligence ..

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Près de 2 000 produits ont été médaillés cette année au Salon de l'agriculture, une vitrine "surtout en grande distribution"

Remporter une médaille au Concours général du Salon international de l’agriculture est l’objectif de nombreux producteurs ..

Il y a 3 mois
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Champagne : restaurants, chambres d’hôtes, bars à vins… Nos bonnes adresses gourmandes

Chambres d’hôtes en Champagne Sommaire Chambres d’hôtes en Champagne Restaurants en Champagne Notre coup de coeur ..

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Kermit Lynch, marchand de vins : « Je veux acheter directement aux vignerons, pour mieux comprendre leur travail »

Kermit Lynch, sortant de la cave de l’écrivain du vin Richard Olney, à Solliès-Toucas (Var), où commença son périple, en 1986. GAIL ..

Il y a 3 mois
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Vin : le bordeaux truste les cartes des restaurants bordelais

Une bonne nouvelle, tout de même, pour les vignerons girondins : ils restent prophètes en leur pays. Selon une étude ..

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Le Taillan-Médoc : le château du Taillan conserve son titre de Cru bourgeois exceptionnel

À l’issue de la 5e édition du Wine Paris, qui a réuni 5 000 exposants Porte de Versailles, vendredi ..

Il y a 3 mois
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Après une année 2024 compliquée, la Vallée du Rhône veut se diversifier

Contexte difficile en grande distribution  Sommaire Contexte difficile en grande distribution Une tendance incertaine à l’international ..

Il y a 3 mois
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Wine Paris 2025. L’Afrique, un marché porteur pour les vins girondins : « Pour nous, le rouge, c’est Bordeaux »

Jamais si imposant, le Wine Paris s’est lancé ce lundi 10 février porte de Versailles, dans un contexte de crise ..

Il y a 3 mois
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