Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de caviste

Le Taillan-Médoc : le château du Taillan conserve son titre de Cru bourgeois exceptionnel

À l’issue de la 5e édition du Wine Paris, qui a réuni 5 000 exposants Porte de Versailles, vendredi ..

Il y a 7 mois

Après une année 2024 compliquée, la Vallée du Rhône veut se diversifier

Contexte difficile en grande distribution  Sommaire Contexte difficile en grande distribution Une tendance incertaine à l’international ..

Il y a 7 mois

Wine Paris 2025. L’Afrique, un marché porteur pour les vins girondins : « Pour nous, le rouge, c’est Bordeaux »

Jamais si imposant, le Wine Paris s’est lancé ce lundi 10 février porte de Versailles, dans un contexte de crise ..

Il y a 7 mois

Wine Paris 2025 : le monde du vin réuni trois jours à Paris dans un contexte international compliqué

Tendances bio et sans alcool Sommaire Tendances bio et sans alcool Entre exportateurs, restaurateurs, cavistes et autres sommeliers, quelque ..

Il y a 7 mois

Chandeleur : ni cidre breton, ni cidre normand, voici une autre option pour sublimer les crêpes

Une boisson née des grands froids  Sommaire Une boisson née des grands froids Après avoir fait sauter les bouchons ..

Il y a 8 mois

Salon Millésime Bio 2025 : étiquettes, design des bouteilles de vin… quand chaque détail compte pour convaincre les acheteurs

Le salon des vins bio « Millésime Bio 2025 » se déroule à Montpellier jusqu’à mercredi soir. C’est le plus grand salon professionnel ..

Il y a 8 mois

On a testé les vins désalcoolisés : ça donne quoi dans le verre ?

En ces temps de Dry January, ceux qui aiment les vins classiques doivent changer de logiciel s’ils testent les vins désalcoolisés ..

Il y a 8 mois

Chandeleur : « peu sucré, abordable et facile à trouver » selon cet expert, c’est le cidre parfait avec des crêpes

Un cidre élaboré comme un vin Sommaire Un cidre élaboré comme un vin Chaque année, pour la Chandeleur, ..

Il y a 8 mois

Nouvelle formule pour le magazine « Terre de Vins »

Disponible en kiosques le 29 janvier 2025, Terre de Vins poursuit son évolution après 27 ans d’existence. ..

Il y a 8 mois

"Une explosion des demandes" : Japon, USA, Scandinavie… Comment les vins de Savoie ont réussi à conquérir le marché mondial

Longtemps victimes d’une réputation de vins « acides » bons « à mettre dans la fondue », les vins de Savoie connaissent ..

Il y a 8 mois
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