Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de caviste

Cuvée Gosset 21 ans de cave a minima, pureté et complexité

La cuvée Gosset 21 ans de cave a minima témoigne d’un incroyable potentiel de maturation et de garde des vins de la Maison. ..

Il y a 10 mois

Le Beaujolais Nouveau 2024 est arrivé !

Article sponsorisé C’est déjà le troisième jeudi de novembre ? Alors le Beaujolais Nouveau est de retour ! Une tradition ..

Il y a 10 mois

Louis Roederer Collection 245, complexité et équilibre

Aboutissement de nombreuses années de réflexion, Collection 245 de Louis Roederer est un champagne complexe, d’une rare ..

Il y a 10 mois

Château de Saint-Pey 2020, généreux et soyeux

Voici un très joli flacon à ouvrir lors des fêtes de fin d’année. Ce Saint-Emilion Grand Cru Château ..

Il y a 10 mois

Beaujolais Nouveaux : la petite histoire qui raconte la grande

Le Beaujolais Nouveau, c’est une histoire de tradition, de succès, de déboires, de résilience et de renaissance. C’est à la fois ..

Il y a 10 mois

L’édito de décembre : cavistes à la manœuvre

Heureusement, ils et elles sont là ! Nous saluons les cavistes, leur savoir-faire, leur énergie, leur diversité. Aude ..

Il y a 10 mois

Château du Moulin à Vent 2022, les vins généreux et raffinés

Le Château du Moulin-à-Vent, domaine viticole du cru de Moulin-à-Vent dans le Beaujolais, propose de plonger dans ses vins ..

Il y a 10 mois

Quels vins boire avec les plats consistants de l’automne? Notre sélection de 4 bouteilles

Après l’été, ses salades, ses barbecues et ses rencontres sous les tonnelles, place aux journées plus ..

Il y a 10 mois

Bollinger PN VZ19, subtilité et complexité

La gamme PN s’enrichit avec Bollinger PN VZ19, un Blanc de Noirs 100% Pinot Noir qui fait la part belle aux terroirs. Une nouvelle ..

Il y a 10 mois

« C’est le même travail que pour le vin » : l’hydromel, cette « boisson des dieux » fabriquée en Lot-et-Garonne

Un enfumoir et un lève cadre à la main, Benoit Bourrières se dirige d’un pas décidé vers ses ruches. ..

Il y a 10 mois
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