Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de caviste

Crise viticole : « Le marché du vin va rebondir », veut croire le château de Cérons

Le château de Cérons (25 hectares) a obtenu une médaille d’or lors du concours des Best of Wine Tourism 2025. ..

Il y a 1 an

Plus blanc, plus cher… comment le vin a-t-il évolué en vingt ans ?

Les progrès du blanc Sommaire Les progrès du blanc Il est toujours fascinant de plonger dans des statistiques, quelles qu’elles ..

Il y a 1 an

Viticulture dans l’Entre-deux-Mers : pour ses 15 ans, Château Le Noble édite un gin et une vodka

Les deux flacons trônent dans le salon d’accueil de la propriété, à côté des bouteilles arborant ..

Il y a 1 an

Malgré les intempéries et une baisse de la demande, le vin bio résiste

« Il y a plus d’offre que de demande » Sommaire "Il y a plus d’offre que de demande" Le rythme de conversion des producteurs ..

Il y a 1 an

Château Haut-Marbuzet : Henri Duboscq, mémoire vivante des vignes

Henri Duboscq est une figure incontournable du monde viticole, ayant consacré sa vie à façonner le Château Haut-Marbuzet ..

Il y a 1 an

Vin bio : les limites derrière l'étiquette verte

En France, le marché des vins biologiques a connu une croissance fulgurante, multipliée par 4 en moins de 15 ans. L’Agriculture Biologique, ..

Il y a 1 an

Arnaque présumée aux grands crus : règlements de comptes à Lyon

Victor Masson : « Monsieur Dos Santos ne m’apprécie pas » Sommaire Victor Masson : « Monsieur ..

Il y a 1 an

Ayala Collection N°16, complexe et ciselé

C’est avec la volonté de révéler les Grands Blancs de la Champagne à travers des cépages oubliés ..

Il y a 1 an

Cuvée Gosset 21 ans de cave a minima, pureté et complexité

La cuvée Gosset 21 ans de cave a minima témoigne d’un incroyable potentiel de maturation et de garde des vins de la Maison. ..

Il y a 1 an

Le Beaujolais Nouveau 2024 est arrivé !

Article sponsorisé C’est déjà le troisième jeudi de novembre ? Alors le Beaujolais Nouveau est de retour ! Une tradition ..

Il y a 1 an
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