Wine Paris 2026 : innovations, sans alcool et mixologie à l’honneur
Le sans alcool à l’honneur Sommaire Le sans alcool à l’honneur Rendez-vous incontournable des professionnels du vin et des spiritueux, ..
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"C'est bien de mettre en avant le travail des femmes à la vigne et à la cave", la viticulture au féminin s'expose et se déguste au salon "La parcelle"
C’est le « Off » de Millésime Bio. Un salon dédié aux femmes productrices de bière, spiritueux et surtout de vin bio. Pour ..
Il y a 3 semaines
Beaune Theurons Premier Cru 2018, généreux et délicat
Vin de garde, parfait à déguster dès maintenant, ce Beaune Theurons Premier Cru 2018, de la Maison Louis Jadot, est un élégant ..
Il y a 3 semaines
Millésime bio : consommation en hausse, inquiétudes de la filière, ces questions avant l'ouverture du plus grand salon mondial du vin biologique
À Montpellier, les professionnels du vin bio se retrouvent dès ce lundi pour l’ouverture de Millésime Bio, le rendez-vous international ..
Il y a 3 semaines
Vin sans alcool : Sigalas Rabaud signe une cuvée inédite avec Moderato
Une cuvée issue du même terroir Sommaire Une cuvée issue du même terroir C’est une annonce qui bouscule ..
Il y a 4 semaines
Cuvée Prieure 2021 Sainte Roseline, puissance et finesse
Fleuron du domaine Sainte Roseline, la cuvée Prieure 2021 est un très joli vin bio mêlant caractère, rondeur et finesse. Une cuvée ..
Il y a 4 semaines
Laurent David (Wine Tech) : "La culture de l’innovation est innée dans le monde du vin"
De la vente en ligne à la data : la filière vin accélère sa mue digitale Sommaire De la vente en ligne à ..
Il y a 4 semaines
25 €/col : Bestheim veut casser le plafond de verre des crémants d’Alsace
La plus grande coopérative alsacienne sort un crémant issu d’un long élevage sur lattes à 25 euros la bouteille. Une flèche pour ..
Il y a 4 semaines
« Les vins sans alcool sont produits par des vignerons qui n’ont aucun intérêt à prôner la déconsommation et qui sont loin d’être des militants anti-alcool »
Cessez-le-feu. Alors que les débats et critiques contre les vins désalcoolisés s’enveniment, le président du collectif du vin no/low, ..
Il y a 4 semaines
Redressement fiscal en vue pour Castel, un milliard d’euros évoqué
« Le méthodes d’hier ne sont plus celles d’aujourd’hui » Sommaire "Le méthodes d’hier ne sont ..
Il y a 4 semaines