Le Sylvaner de la Cave de Turckheim, le plaisir à petit prix
Au cœur de la vallée de Munster et sur la plaine d’Alsace, la Cave de Turckheim signe deux cuvées de Sylvaner complémentaires : ..
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Oubliez les accords mets et vins, passez aux accords moments-vins pour séduire la nouvelle génération
A l’occasion d’une table ronde, des acteurs de la filière visant les jeunes générations de consommateurs pointent combien ..
Il y a 1 mois
Les viticulteurs bourguignons à l'assaut du Wine Paris : "c'est une belle occasion de rencontrer des acheteurs internationaux"
Du 9 au 11 février s’ouvre la Wine Paris, un évènement qui rassemble chaque année la communauté mondiale du vin. 250 exposants ..
Il y a 1 mois
Grands crus placés pour le rebond : « il ne faut pas grand-chose pour que ça redevienne positif »
Rameutant des centaines d’acheteurs en préouverture de Wine Paris, « le classement de 1855 est toujours la locomotive qui fait ..
Il y a 1 mois
Faisant Alt à Angers, les cavistes n’ont pas raté le rendez-vous des vins de Loire
Edition 2026 plutôt réussie pour les trois salons angevins, réunis sous la bannière d’Angers Loire dégusT’, qui ont fermé ..
Il y a 1 mois
Bordeaux claret « est un vin qui remet le consommateur au centre des débats. On a trop écouté les intermédiaires et pas assez le client final »
Voici l’un des premiers Bordeaux clarets mis sur le marché : une semaine avant Wine Paris, le château de Fontenille présente en avant-première ..
Il y a 1 mois
Traou de l’Ouille 2024, fraîcheur et finesse
Taillé pour la gastronomie, Traou de l’Ouille 2024 est un vin blanc bio du Roussillon de longue garde. Un très joli vin blanc, très ..
Il y a 1 mois
Bilan mitigé pour les vins du Beaujolais à la reconquête de Lyon
La première édition à Lyon du salon professionnel B to Beaujolais organisé par l’interprofession n’a pas fait le plein, ..
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"Je reste plus que jamais aux manettes" : Grégory Clerc, le DG du Groupe Castel, conteste sa révocation
Groupe Castel : le DG estime qu’il « conserve son mandat » Sommaire Groupe Castel : le DG estime qu’il "conserve ..
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"Des cépages connus dans le monde entier", pourquoi les vins de Loire sont moins affectés par les taxes Trump ?
Entre dérèglement climatique et taxes américaines, le vin français a connu des jours meilleurs. Néanmoins, tous les cépages ne sont ..
Il y a 1 mois