Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de caviste

Et si l'Arménie était le véritable berceau des premiers vins de l'histoire ?

La culture de la vigne remonterait à l’arche de Noé d’après la tradition, confortée par des fouilles archéologiques. Un vignoble ..

Il y a 1 an

Vin : vrac ou grands crus, le discret négoce bordelais mis sous pression

Depuis des siècles, le négoce bordelais expédie des bouteilles dans le monde entier, souvent dans la discrétion. Il faut dire que le grand ..

Il y a 1 an

Le Taillevent, dénicheur de grands domaines d’hier et de demain

Le Taillevent est installé depuis 1950 dans un luxueux hôtel particulier de la rue Lamennais, à Paris (8ᵉ). JULIE LIMONT « Il faut ..

Il y a 1 an

Jura : chambres d’hôtes, cavistes, restaurants… Nos adresses gourmandes

Chambres d’hôtes Vous voulez découvrir le Jura et son vignoble mais vous n’avez aucune adresse ? Cette sélection ..

Il y a 1 an

Comment l'étiquette dessine-t-elle deux grandes tendances du monde du vin ?

Selon un sondage d’Opinion Way, l’étiquette d’une cuvée influence 69% des consommateurs de vin. Alors que certains vignerons font ..

Il y a 2 ans

« Le vin a de l’avenir, y compris celui produit en Gironde »

Daniel Mouty, 75 ans, est à la tête des Vignobles Mouty, à Sainte-Terre, près de Saint-Émilion. Avec ses enfants Sabine et Bertrand, ..

Il y a 2 ans

Les bons vins sont-ils forcément chers ?

Alors que les vins les plus cotés n’ont jamais été aussi chers qu’à l’heure de la spéculation, et que le prix de ceux des nouveaux ..

Il y a 2 ans

Vin de Bordeaux : le modèle anticrise des vignerons-artisans est-il l’avenir du vignoble ?

Le vignoble bordelais est en souffrance. Bordeaux produit trop de vin, l’offre étant supérieure à la demande… Fait inédit, en cette ..

Il y a 2 ans

CHATEAU BARDINS : LE PREMIER PESSAC-LEOGNAN BIO

Visite dégustation du Château Bardins, en compagnie de la propriétaire Stella Puel. Stella met en lumière l’histoire de ce Pessac-Léognan ..

Il y a 2 ans

Caviste à Poitiers : quatre adresses à ne pas manquer

Canon, à Poitiers : Canon, la cave de M. Sauvignon ! Canon, à Poitiers : Canon, la cave de M. Sauvignon ! Antoine Sauvignon. ..

Il y a 2 ans
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