Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de caviste

Les accords des cavistes – « Les Jolis Canons » à Nîmes

A lire sur Le Point Vin

Il y a 2 ans

Bordeaux : quel est le bon prix pour le vin vendu en vrac ?

Le tonneau, contenance théorique de 900 litres, est l’indicateur clef du marché du vin en vrac à Bordeaux. Un marché qui met en relation ..

Il y a 2 ans

Bilan du Dry January : de réelles conséquences pour les cavistes ?

Alors que le Dry January n'a jamais été aussi médiatisé qu'en 2024, que retenir de ce phénomène, à l'heure où ses adeptes ..

Il y a 2 ans

Que peut-on accepter ou refuser d’un sommelier ?

Le sommelier, à tort ou à raison, intimide le grand public. Et parfois même l’amateur averti. Pourtant, il est là pour vous aider, ..

Il y a 2 ans

Vins de Bordeaux. Les Saint-Emilion élisent leurs ambassadeurs 2024

24 flacons pour les représenter en 2024. Ce lundi 29 janvier, les appellations de Saint-Emilion (Lussac, Puisseguin, Saint-Emilion, grand ..

Il y a 2 ans

Pourquoi faut-il cesser d'avoir peur du bouchon à vis ?

Beaucoup de consommateurs l’admettent, la seule vision d'un bouchon à vis suffit à renoncer à l'achat d'un vin. Attachement ..

Il y a 2 ans

Comment bien acheter du vin quand on n’y connait rien

Savoir lire une étiquette de vin Le monde du vin peut paraître si vaste et si spécifique qu’il donne parfois l’impression ..

Il y a 2 ans

Champagne : les grandes maisons maintiennent leur chiffre d’affaires avec des bulles plus chères

 « Le moral n’y est plus » Le géant du secteur du champagne, le groupe LVMH (marques Moët & Chandon, Ruinart, ..

Il y a 2 ans

Comment exprimer ses goûts à un caviste ?

Parce que le vin est un continent infini, l’amateur, comme le néophyte, est embarqué dans un voyage au long cours qu’il ne saurait ..

Il y a 2 ans

Où ranger son vin quand on n'a pas de cave ?

Parce que le vin est un continent infini, l’amateur, comme le néophyte, est embarqué dans un voyage au long cours qu’il ne saurait ..

Il y a 2 ans
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