Henry Marionnet, vigneron : « Le gamay est un vin que l’on boit pour se faire plaisir »
Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin ..
Il y a 6 mois
Yotam Ottolenghi : « J’aime les vins aussi funky que ma cuisine »
Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin ..
Il y a 6 mois
Repose en paix, André Drappier
Michel et son père André Drappier.Fou rire, complicité et grands vins André Drappier est mort et cette absence ..
Il y a 6 mois
Vin. Le Château Tourteau Chollet décroche à nouveau le titre d’”Ambassadeur de Graves”
Inutile d’aller au bout de monde, il suffit de mettre le clignotant à Arbanats, à une trentaine de kilomètres ..
Il y a 6 mois
On a lu « Le guide des vins dont vous êtes le héros – l’héroïne », d’Antonin Iommi-Amunategui, un jeu enivrant
C’est un livre dont l’arôme rappelle une après-midi d’enfance d’un été des années ..
Il y a 6 mois
À l’ISV de Montpellier, un nouveau campus, une pédagogie toujours innovante
Des séminaires sur l’intelligence artificielle ou la grande distribution Sommaire Des séminaires sur l’intelligence ..
Il y a 6 mois
Près de 2 000 produits ont été médaillés cette année au Salon de l'agriculture, une vitrine "surtout en grande distribution"
Remporter une médaille au Concours général du Salon international de l’agriculture est l’objectif de nombreux producteurs ..
Il y a 7 mois
Champagne : restaurants, chambres d’hôtes, bars à vins… Nos bonnes adresses gourmandes
Chambres d’hôtes en Champagne Sommaire Chambres d’hôtes en Champagne Restaurants en Champagne Notre coup de coeur ..
Il y a 7 mois
Kermit Lynch, marchand de vins : « Je veux acheter directement aux vignerons, pour mieux comprendre leur travail »
Kermit Lynch, sortant de la cave de l’écrivain du vin Richard Olney, à Solliès-Toucas (Var), où commença son périple, en 1986. GAIL ..
Il y a 7 mois
Vin : le bordeaux truste les cartes des restaurants bordelais
Une bonne nouvelle, tout de même, pour les vignerons girondins : ils restent prophètes en leur pays. Selon une étude ..
Il y a 7 mois