Caviste, un commerce de proximité "essentiel" – 15/02/2021
Nous sommes de plus en plus nombreux à pousser la porte des cavistes pour acheter notre vin, ce qui correspond à une tendance en faveur ..
#Episode 2 – Mademoiselle Jaja – Rédactrice, chroniqueuse, sommelière, caviste – 12/02/2021
Au micro de ce deuxième épisode de Coup de canon!, Marie alias Mademoiselle Jaja! Londonienne pendant 6 ans, Marie quitte sa première ..
984e émission – Marc Lagrange et Christelle Taret – 25/01/2021
Marc Lagrange, millésime 1949, passionné de mots et d’écriture dès son plus jeune âge, est l’auteur de l’ouvrage Les Ecrivains ..
#36 Thierry Glantenay, transmission, mouvement et justesse – 21/01/2021
Aujourd’hui, rencontre avec le vigneron Thierry Glantenay, que j’admire par sa justesse, son savoir-faire, et son humilité. ..
#35 Thierry Glantenay, transmission, mouvement et justesse – 21/01/2021
Aujourd’hui, rencontre avec le vigneron Thierry Glantenay, que j’admire par sa justesse, son savoir-faire, et son humilité. ..
Succès des blancs du Rhône, la parole aux cavistes
INEDIT – L’exploration de la diversité des côtes du Rhône blancs nous entraine dans la cave avignonnaise, Le Vin Devant Soi, ..
Le label novateur "Ambassadeur de Graves" – 11/01/2021
Chaque samedi, depuis le lieu emblématique de la Cité du vin à Bordeaux, rencontre avec les viticulteurs, cavistes, passionnés du vin de Bordeaux ..
980e émission (bis) – Matthieu Potin et Dominique Hauvette – 11/01/2021
Matthieu Potin est le gérant de la cave La Vignery, à Saint-Germain-en-Laye dans les Yvelines. Caviste depuis douze ans dans la même ..
Journal de Noël 4 : la box qui cogne fort
Ophelie fonce chez un caviste qui n’a pas froid aux papilles et revient le casiers remplis de découvertes pour son Noël. Suivez son flair. ..
#35 Benoît Marguet – Du Champagne au shamanisme, laissons rayonner ce que nous sommes – 18/12/2020
Pour le dernier épisode d’une année EXTRA ordinaire, rencontre avec un vigneron qui bouscule les codes et invite à l’introspection ..