Reprise collective d’un vignoble bio en Charente-Maritime
Le domaine Pique Russe d’Yves Lageat est repris par des néovignerons ouvrant l’aventure à d’autres « compagnons de route » ..
Il y a 1 mois
Vidéo : Savoir lire une étiquette de vin
L’étiquette d’une bouteille de vin peut parfois ressembler à un code mystérieux pour les non-initiés. Entre les noms d’appellations, ..
Il y a 1 mois
Créer sa carte de restaurant gratuitement: le guide pratique 2025
Vous cherchez à créer sa carte de restaurant gratuitement ou à faire sa carte de restaurant gratuit sans sacrifier l’esthétique ni l’efficacité ..
Il y a 1 mois
La filière des Crémants poursuit sa croissance en mettant le cap sur la valorisation
Maintenant la croissance des volumes commercialisés, les crémants français vont axer la poursuite de leur développement à l’export ..
Il y a 1 mois
Premières vendanges de voltis en Champagne
Résistant au mildiou et à l’oïdium, le voltis a été vendangé pour la première fois cette année dans le vignoble champenois. ..
Il y a 1 mois
Dans le vignoble « il en reste très peu dans le vert. Ceux qui étaient dans l’orange sont dans le rouge, et ceux qui étaient dans le rouge ne sont plus là. »
Ce millésime 2025, le vignoble de Gaillac a en particulier souffert des fortes chaleurs du mois d’août. Malgré tout, c’est ..
Il y a 1 mois
BASF continue d’innover sur le segment des fongicides vigne
Le lancement de l’antioïdium Revyvit cette année a été un succès pour BASF avec 200 000 ha de vigne couverts dès cette première ..
Il y a 1 mois
Panneaux solaires interdits pour les vignes AOC Côtes-du-Rhône
C’est une première pour le vignoble AOC français : les Côtes-du-Rhône veulent interdire la mise en place de panneaux solaires ..
Il y a 1 mois
Créer une carte menu gratuite: la méthode pro pour restaurants, bars à vins et hôtels
Vous cherchez comment créer une carte menu gratuite, rapidement et sans sacrifier la qualité ? Que vous dirigiez un restaurant, un bar à vins ..
Il y a 1 mois
Pourquoi vend-on moins de vin ‘ Il ne parle pas aux clients ! « Le consommateur n’a pas votre connaissance. Il est con, le consommateur. »
Pro de la provoc’, le journaliste Olivier Dauvers jette plusieurs pavés dans la filière vin pour sortir la filière vin de sa torpeur ..
Il y a 1 mois