Château Montrose, un vignoble tourné vers l’avenir
Château Montrose est le plus jeune grand cru classé de 1855. Cette propriété appartient depuis 2006 à la famille Bouygues et s’inscrit ..
Il y a 1 mois
"Le vin du lieu plutôt que du cépage" : mélanger les variétés de vignes sur une parcelle, une tradition qui refait surface
Les dernières vendanges s’achèvent, et parmi les pratiques viticoles qui refont surface : la complantation. Derrière ce mot un peu mystérieux, ..
Il y a 1 mois
Sécheresse, canicules et arrachage massif : année noire pour le vin, ce département connaît ses pires vendanges depuis l'après-guerre
La viticulture gardoise vit une crise historique. Avec une production en chute de 11 % par rapport à 2024, les vignerons dénoncent un manque ..
Il y a 1 mois
Déficit de 1 500 €/ha pour les vins IGP du Gard : « notre filière est en ébullition et des débordements sont à craindre »
« Des rendements et des prix qui baissent en même temps, c’est le découragement assuré ». Le vignoble des IGP du Gard pointe, ..
Il y a 1 mois
20 cuvées à découvrir hors des appellations
Vingt bons vins en dénomination Vin de France Sommaire Vingt bons vins en dénomination Vin de France Auparavant, les vins ..
Il y a 1 mois
Quel vin boire avec une raclette ?
Quelle couleur de vin avec la raclette ? Sommaire Quelle couleur de vin avec la raclette ? Quels fromages avec sa raclette ? Les vins ..
Il y a 1 mois
Mes magnums (237) La Corse devant, comme souvent
Domaine Yves Leccia, E Croce, patrimonio 2021 [Pourquoi lui] La Corse, île de vignes depuis des siècles, ..
Il y a 1 mois
Les vins du Jura face à la pénurie : « nos voisins bourguignons nous ont mis en garde : un marché qui monte, ça se gère ! »
Après une année « normale » succédant à une année « blanche », les vignerons jurassiens ont plus de soucis de production que de vente. ..
Il y a 1 mois
Vin. « Ce millésime 2025 est comme une rampe de lancement » : ces producteurs qui croient au médoc blanc
Ce lundi 13 octobre, au Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), était un jour important pour les vignerons médocains. ..
Il y a 1 mois
Les vins du Médoc en blanc et vert, avant d’être chardonnay à nouveau
Faisant re(con)naître une couleur historique pour s’adapter aux marchés et s’obligeant à une certification environnementale ..
Il y a 1 mois