Saint-André-de-Cubzac : « Il est indispensable d’aider les viticulteurs à passer le cap de la diversification »
« Quelle agriculture demain en Haute Gironde ? » Tel était le sujet de la table ronde proposée ..
Vente des vins des Hospices de Beaujeu : des enchères historiques relancées
C’est la plus ancienne vente aux enchères de vin en France, celle des Hospices de Beaujeu, dans le Beaujolais. Elle fêtait ce samedi ..
Viticulture. À Duras, le domaine de Laulan a fêté ses 100 ans
C’est un anniversaire que la famille Geoffroy et ses employés ont fêté en toute intimité. Mardi 26 novembre, ..
Les vins oranges sauvés par le réchauffement climatique ?
Dents cassées Sommaire Dents cassées Antioxydants Blancs de macération, les vins dits “oranges” sont nés ..
Ayala Collection N°16, complexe et ciselé
C’est avec la volonté de révéler les Grands Blancs de la Champagne à travers des cépages oubliés ..
Le xérès tourne-t-il forcément au vinaigre ?
Cocktail « Jungle » de Cravan, à Paris. MICKAËL BANDASSAK Peu connu en France, le xérès – jerez, en espagnol, sherry, en anglais – ..
Saintes : la première gorgée pour le Salon des vins
L’idée a germé dans un verre vide. En 2022, un groupe d’amis se désole de l’absence d’un salon ..
Crise viticole en Gironde : « Il faut proposer du vin avec des repas Uber », quelles pistes pour remédier à la déconsommation ?
Lancer la grand-messe du monde viti-vinicole sur la grave crise commerciale qui le frappe ne manque pas d’audace. Ce mardi 26 novembre ..
Cépages corses : le Niellucciu
Sous le soleil de la Corse, il existe un cépage, plus connu en Toscane sous le nom de Sangiovese, qui produit des vins rouges et vins rosés ..
Le Beaujolais Nouveau 2024 est arrivé !
Article sponsorisé C’est déjà le troisième jeudi de novembre ? Alors le Beaujolais Nouveau est de retour ! Une tradition ..