Graves blanc 2021 du Château Lusseau
Château Lusseau2021AOC GravesVin blancVin de Bordeaux Note : 90/100Prix : 19,50 € Commentaire de dégustation : La belle ..
Vin orange : effet de mode ou vraie nouveauté ?
Depuis quelque temps déjà, le vin orange s’est fait une place sur les étagères des cavistes, les cartes de restaurants et même les rayons ..
Épisode 46 : Émiliy Campeau et Vincent Laniel, duo hybride – 11/04/2023
Emily Campeau, Wein Goutte, Allemagne / Vincent Laniel, Très Précieux Sang, Québec Sommelière ou vigneronne ? Vigneron ou sommelier ..
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Les Belles Vignes 2022, les élégants Sancerre
Issues d’une année aux conditions climatiques parfois extrêmes, Les Belles Vignes 2022 du Domaine Fournier sont deux ..
Vins de Bordeaux. Le « Galouchey », une petite cuvée sur les plus grandes tables du monde
Marco Pelletier ne fait pas grand-chose comme tout le monde et, généralement, cela lui réussit. Le Canadien, patron du restaurant Vantre ..
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Gel de printemps : le vignoble teste et innove Gel de printemps : le vignoble teste et innove DR Face aux gelées de printemps destructrices, ..
1192e émission – Florence Jouny et Patrick Loger – 09/04/2023
DIMANCHE 09 AVRIL 2023 Florence Jouny – Château La Clyde (Bordeaux) Ingénieurs de formation, Florence et Jacques sont depuis ..
Viticulture : comment le tannat, cépage béarnais, a placé l’Uruguay sur la carte mondiale du vin
Le tannat, aux baies bleu-noir qui contiennent plus de pépins que les autres cépages, est riche en tanins astringents : une caractéristique ..
Œnotourisme : à Bordeaux la Cité du vin lance un « parcours immersif de dégustation »
C’est une petite révolution que propose la Cité du vin pour ce printemps-été 2023 : après des expositions liées à l’art (Picasso ..