Fin de crise politique aux vins de Bordeaux avec un bureau de cohabitation
Fin des blocages institutionnels pour les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur, où un équilibre entre factions permet de mettre un terme ..
Il y a 3 semaines
Financement participatif : les vignerons bichonnent leurs associés
Des vignerons indépendants ou des caves coopératives ont fait appel à du financement participatif pour acquérir du foncier ou se développer. ..
Il y a 3 semaines
Château Montrose, un vignoble tourné vers l’avenir
Château Montrose est le plus jeune grand cru classé de 1855. Cette propriété appartient depuis 2006 à la famille Bouygues et s’inscrit ..
Il y a 3 semaines
"Le vin du lieu plutôt que du cépage" : mélanger les variétés de vignes sur une parcelle, une tradition qui refait surface
Les dernières vendanges s’achèvent, et parmi les pratiques viticoles qui refont surface : la complantation. Derrière ce mot un peu mystérieux, ..
Il y a 3 semaines
Sécheresse, canicules et arrachage massif : année noire pour le vin, ce département connaît ses pires vendanges depuis l'après-guerre
La viticulture gardoise vit une crise historique. Avec une production en chute de 11 % par rapport à 2024, les vignerons dénoncent un manque ..
Il y a 3 semaines
Déficit de 1 500 €/ha pour les vins IGP du Gard : « notre filière est en ébullition et des débordements sont à craindre »
« Des rendements et des prix qui baissent en même temps, c’est le découragement assuré ». Le vignoble des IGP du Gard pointe, ..
Il y a 3 semaines
20 cuvées à découvrir hors des appellations
Vingt bons vins en dénomination Vin de France Sommaire Vingt bons vins en dénomination Vin de France Auparavant, les vins ..
Il y a 3 semaines
Quel vin boire avec une raclette ?
Quelle couleur de vin avec la raclette ? Sommaire Quelle couleur de vin avec la raclette ? Quels fromages avec sa raclette ? Les vins ..
Il y a 3 semaines
Mes magnums (237) La Corse devant, comme souvent
Domaine Yves Leccia, E Croce, patrimonio 2021 [Pourquoi lui] La Corse, île de vignes depuis des siècles, ..
Il y a 3 semaines
Les vins du Jura face à la pénurie : « nos voisins bourguignons nous ont mis en garde : un marché qui monte, ça se gère ! »
Après une année « normale » succédant à une année « blanche », les vignerons jurassiens ont plus de soucis de production que de vente. ..
Il y a 3 semaines