80 % de la réglementation vitivinicole argentine abrogée au nom de la compétitivité
Certains pays en rêvent, l’Argentine l’a fait… Dans une résolution publiée le 7 novembre dernier, qui entre en vigueur ..
Il y a 1 mois
3 €/hl en dessous du prix d’orientation des vins HVE : des négociants « fixent consciemment un prix qui ne permet pas de payer dignement les vignerons »
Douche froide pour les optimistes espérant que l’accord de durabilité en Pays d’Oc, fixant interprofessionnellement des prix ..
Il y a 1 mois
Comment marier une tourte aux poireaux avec un vin
Accord Mets & Vins • 2025-12-17 L’art de marier une tourte aux poireaux avec un vin exquis La tourte aux poireaux, un classique ..
Il y a 1 mois
« Seule la loi Egalim pourra protéger la rémunération des vignerons. Les accords de durabilité, ce sont des intentions de valorisation. »
La revalorisation des vins de Bordeaux se cale politiquement sur les Organisations de Producteurs, une extension d’Egalim et l’application ..
Il y a 1 mois
2 vignobles pour l’hydrologie régénérative en milieu méditerranéen
Dans le Roussillon et les Corbières, les châteaux de Rey et de Lastours ont procédé à la plantation de parcelles pilotes suivant les principes ..
Il y a 1 mois
La machine à vendanger en Champagne ‘ « Ce sujet est fermé mais il ne devrait pas l’être » pour LVMH
Vignes semi-larges, machine à vendanger, paiement à la qualité… Voici le point de vue de Moët & Chandon sur les principaux ..
Il y a 1 mois
Prix des lecteurs 2025 de La RVF : la liste des vins médaillés
Quatre sessions Sommaire Quatre sessions Latour, Bichot, Deutz, Vrai Canon Bouché… Les médailles d’or Les médailles ..
Il y a 1 mois
« Il apporte du rêve » : un livre sur le projet « culturel » et viticole de Masrour Makaremi en Dordogne
Un vin conçu comme un « projet culturel » en Dordogne qui a donné naissance à un livre à ..
Il y a 1 mois
Rapport d’enchères de novembre | Les blancs de Loire et liquoreux suscitent l’intérêt
Les blancs de Loire ont le vent en poupe Les vins blancs de Loire et particulièrement les chenins ont la cote. Il faut dire que ce grand ..
Il y a 1 mois
Les vins de Sauternes et autres liquoreux sont-ils éligibles au placement ?
Angélique de Lencquesaing (iDealwine) interviewée par Antoine Larigaudrie sur BFM Patrimoine Au cœur de la période festive de la fin de l’année, ..
Il y a 1 mois